The Brogue cocktail, een whisky cocktail op basis van Highland Park 12yo en Drambuie. Een mooie fris-kruidige combinatie van whisky, limoen en honing.
Ingredienten:
- 50 ml Highland Park 12yo
- 15 ml Drambuie
- 20 ml Limoensap
- 15 ml honing lavendel siroop
- crushed ice
Bereiding:
Doe de Highland Park met de Drambuie en het limoensap in een cocktailshaker. Voeg hieraan een half glas crushed ice toe en schud dan flink. Voeg vervolgens de siroop toe en schud nog een keer goed door. Schenk in een longdrinkglas of grote tumbler en garneer met een partje limoen.
