Tagarchief | eendenborstfilet rouleau met huid

Eendenborstfilet rouleau met huid en een glas Georges Duboeuf Brouilly Fleurs

Ingrediënten (4 personen): – 2 eendenborst filets – 1 el boter – 2 el olie – 1 ui – 6 tenen knoflook – 2 el gehakte peterselie – 1 paprika – 1/2 courgette – 1 potje wildfond – veenbessen saus – slagerstouw Bereidingswijze: Verwarm de over voor op 160 graden. Leg de eendenborsten op een […]