Het Aziatische ‘Moon Festival’ staat voor de deur en daar hoort dit jaar een speciale Remarkable Regional Malts botteling van Douglas Laing bij. Een unieke limited edition die een combinatie is van de blended malts van Timorous Beastie, Scallywag, The Epicurean, Rock Island en Big Peat. Deze hebben gerijpt in een combinatie van port, bourbon en sherry vaten en zijn gebotteld op 50%. Hieronder alvast de proefnotities. In de tweede helft van september verwachten we deze zeer beperkt op voorraad in Nederland en het reserveren van een fles kan al door te mailen naar info@dramtime.nl. Voor alle overige bij ons beschikbare bottelingen van Douglas Laing kijk hier op Dramtime.nl.
Official tasting notes:
The nose reveals a sweet and barley-rich character with oat biscuits and vanilla’d oak giving way to a gentle sea-salt tang. The mouth-coating palate shows allspice and juicy nectarines with Malt and a moreish mocha style. The finish brings wisps of peat smoke and damp earth alongside orange rind and stewed fruits.
UPDATE 9/10/23: de Remarkable Regional Malts The Asia Moon Edition is nu eindelijk op voorraad en kun je hier bestellen op Dramtime.nl!

