Whisky

Binnenkort verwacht: Compass Box Circle No. 2

The Circle is het bartending programma van Compass Box. Opgericht in 2018 om het creatieve proces van het blenden en cocktails maken te verbinden. John Glaser hoopt hiermee creatievelingen uit de barwereld te binden aan Compass Box, onder meer door een serie opdrachten voor ze uit te schrijven als een kleine competitie. De winnaar mag […]

Binnenkort verwacht: Loch Lomond The Open Special Editions 2022

Sinds 2018 is Loch Lomond de trotse sponsor van het vermaarde golftoernooi The Open. Voor 2022 staat The Open weer op de kalender en wel op St. Andrews waar de 150e editie plaats vindt. Een speciale dus en daarom zijn er dit jaar niet twee maar drie nieuwe limited editions aangekondigd. De inmiddels welbekende The […]

Binnenkort verwacht: Glen Scotia 46yo

In 2021 hadden we al de Glen Scotia 45yo, destijds de oudste release van de distilleerderij, en nu verwachten we met een 46-jarige release de opvolger. Deze Glen Scotia is dus de oudste release tot nu toe, met wereldwijd slechts 150 individueel genummerde flessen. Oorspronkelijk gerijpt in refill bourbon vaten, de beste zijn zorgvuldig geselecteerd […]

Binnenkort verwacht: Rock Island Mezcal Finish

Een Mezcal of tequila finish?! Je ziet ze meer en meer. Door een aanpassing van de regels, in 2019, mogen deze vaten nu ook gebruikt worden voor het rijpen van whisky. Een aantal grote merken zoals onder meer Kilchoman kwam al met een finish in een van beide vaten en nu is daar ook Douglas […]

Binnenkort verwacht: Loch Lomond 46yo Remarkable Stills Series No. 2

In 2021 introduceerde Loch Lomond de Remarkable Stills Series van oude Loch Lomond en de 45 years old was de eerste release. Nu, in 2022 is er een vervolg met de Loch Lomond 46yo Remarkable Stills Series No. 2. De serie is geïnspireerd op de unieke Loch Lomond pot stills met rechte hals, die in […]

Binnenkort verwacht: Big Peat Beach BBQ Edition Feis Ile 2022

Na 2 jaar afwezigheid is er eindelijk weer een Feis Ile editie en dus is er vanuit Big Peat ook weer een officiele Feis Ile release. De Big Peat Beach BBQ Feis Ile 2022 is een small batch release van 3.000 flessen ter ere van Feis Ile 2022 en perfect voor een goede (strand) bbq. […]

Binnenkort verwacht: Glengoyne The Legacy Series – Chapter 3

De derde uitvoering, oftewel het derde hoofdstuk, in de Glengoyne The Legacy Series staat voor de deur. Chapter drie is opgedragen aan Sir Arthur John Tedder. Hij was de Glegoyne “excise man” en begon in 1899 te werken bij de distilleerderij. Tijdens zijn loopbaan heeft Tedder meegeholpen om de regels voor Schotse whisky te definiëren, […]

Binnenkort verwacht: Kilchoman Loch Gorm Release 2022

Alles gaat even langzamer als het gaat om productie, ook in de whisky wereld. Daar waar de jaarlijkse Loch Gorm release van Kilchoman normaal gesproken rond eind maart werd aangekondigd en dan half april verkrijgbaar was is dat ook dit jaar anders. Pas vandaag kwam de aankondiging en vermoedelijk eind mei/begin juni kunnen we de […]

Meet the Beast Day 2022: Timorous Beastie Meet The Beast 13yo Cask Strength Limited Edition

Op vrijdag 13 mei viert Douglas Laing Meet the Beast Day en introduceren ze de tweede Meet the Beast limited edition botteling als Timorous Beastie special. De Timorous Beastie Meet The Beast 13 years old Cask Strength Limited Edition is de tweede Meet The Beast limited edition botteling van Douglas Laing en een Highlands blended […]

Binnenkort verwacht: The Gauldrons Sherry Cask Finish

The Gauldrons is een Campbeltown blended malt gebotteld door Douglas Laing gebotteld in hun Remarkable Regional Malts serie samen met Big Peat, Timorous Beastie, Scallywag, Rock Island en The Epicurean. The Gauldrons is vermoedelijk de minst bekende van het stel omdat er nog maar heel weinig bottelingen, en in hele klein oplages, zijn uitgebracht. Er […]