Archief | november 2012

Je doorbladert de site-archieven op datum.

Exclusief, speciaal, collectors items en nog voor de kerst in uw glas!

Ze hebben 5 kenmerken; allen whisky, ze zijn exclusief, ze zijn speciaal, ze zijn collectors items en ze kunnen nog voor de kerst in uw glas zitten. De laatste maand van het jaar is alweer bijna aangebroken en op de valreep verschijnen er bij ons nog 4 fantastische whisky’s. De Port Ellen 1977 35yo Douglas […]

De elementen van een Islay whisky verenigd in de serie ‘Elements of Islay’

Wat is nu eigenlijk het element van Islay? Of beter nog, wat maakt een Islay whisky een Islay whisky? Bij Specialty Drinks Ltd. in London denken ze het antwoord te hebben gevonden. Islay, de meest zuidelijke van de Inner Hebridean Islands, gelegen aan de Schotse westkust. Met nog acht actieve distilleerderijen die allen whisky’s distilleren […]

Friese Franse wijn – Château Beaulieu AC. Côtes de Bourg

Friese Franse wijn, dan zult u wellicht denken; ‘konden ze het niet bij Beerenburg houden?’ of ‘heeft men daar het klimaat voor?’. Ook veel gehoord; ‘als je Friese Franse wijn heel vaak achter elkaar zegt krijg je vanzelf ‘Vieze Franse wijn’. Friese Franse wijn dus. In 2009 liet Jodocus Boomsma, oud-directeur van Boomsma Distilleerderij & […]

Oost-Groninger likeuren van Alambik

Alambik is een kleine producent van gedistilleerde dranken en is gevestigd in Midwolda (Groningen).  Naast het destilleren van dranken is het ook mogelijk om workshops distilleren te volgen en outdoor te koken. De distilleerderij van Alambik is er om op kleine schaal destillaten te maken. Men beschikt over 4 destilleer vaten, twee van 200 liter, […]

Ardbeg Galileo – whisky from space!

Het kan niet op voor de whiskyliefhebber want ook de nieuwe release van Ardbeg is inmiddels al weer verschenen en er zijn er nog een paar verkrijgbaar. De Ardbeg Galileo, whisky from space. Ardbeg,  die heeft deelgenomen aan een pioniers studie over de moleculaire rijping in de ruimte, vereerd hiermee de ruimtevaart. Met het meesturen […]

Vele mooie nieuwe whisky’s en exclusieve cognac!

Een kleine greep uit wat voor moois er van de week zoal binnen kwam. Vele mooie whisky’s  (nieuwe releases), voornamelijk van independent bottlers, en 2 exlusieve cognac’s van Hine. Hieronder de proefnotities, voor zover bekend. Bestellen kan ook online in onze whisky webwinkel http://www.dramtime.nl. Blackadder Smoking Islay, 55% (Bourbon Hogshead) Neus: zoete invloeden en turf, […]

Limoncello di Fiorito – limoncello in de winter?

Haalden we deze zomer al de limoncello van Lorenzo Inga in huis, nu is het de beurt aan di Fiorito. Nu zult u denken, het is half november, limoncello? Op klantenverzoek is alles mogelijk. En waarom moet limoncello per se in de zomer gedronken worden? Het is net zo lekker in de winter en past […]