Een reactie plaatsen

Binnenkort verwacht: The Macallan Harmony Collection Fresh Coconut

Eind augustus/begin september verwachten we de jaarlijkse The Macallan Harmony Collection release. De zesde botteling in de Harmony Collection serie is de Fresh Coconut. Het is tevens de laatste release in de serie die daarmee ten einde komt.

De Fresh Coconut is, zoals de naam het al zegt, geinspireerd op de smaak van een verse kokosnoot. Deze heeft uitsluitend gerijpt in first fill vaten van Amerikaans eikenhout om die kokos smaak te benadrukken. Een gedeelte daarvan is sherry vaten en deze Harmony Collection release is in 2026 gebotteld op 46,3%. Heb je interesse en wil je een fles reserveren? Dat kan door te mailen naar info@dramtime.nl. Onderstaand alvast de proefnotities van de Fresh Coconut.

Neus: verse kokos, frisse limoen, citrus tonen van citroen en sinaasappel, tropische mango en papaja, vanille, amandel en een vleugje nootmuskaat en kaneel

Smaak: zoete limoen, citroen en vanille cake met gedroogde kokos, poedersuiker, kokosmelk, zoet eikenhout en gedroogd tropisch fruit

Afdronk: veel aroma’s van kokos en florale honinge

Een reactie plaatsen

Binnenkort verwacht: Aberargie Golden Promise en Laureate

Begin van dit jaar kwam de eerste whisky van de Aberargie distilleerderij in de Lowlands op de markt, de Aberargie Inaugural Release. Midden september verwachten twee opvolgers, de Golden Promis en de Laureate. Twee nieuwe bottelingen dus die zich focussen op de gerst soort die gebruikt is bij het distilleren. Gerst van de eigen landerijen die zorgen voor een verschillende smaak. Hieronder alvast meer info. Heb je interesse en wil je reserveren? Dat kan al door te mailen naar info@dramtime.nl.

Aberargie Golden Promise

Golden Promise zorgt voor een rijke smaak en heeft als gerst soort natuurlijk een belangrijke rol gespeeld in de whisky industrie. Deze Golden Promise release van Aberargie heeft voor 68% gerijpt in first fill bourbon vaten aangevuld met 32% first fill sherry vaten. Qua smaak moet je denken aan tonen van vers gebakken bladerdeeg, gebakken boomgaard fruit en zachte kruiden

Aberargie Laureate

De twee de release is de Laureate Edition. Deze heeft juist gerijpt in 68% first fill sherry vaten en 32% first fill bourbon vaten. Elegant met tonen van gesuikerde sinaasappelschil, gedroogd fruit, rijp boomgaard fruit en veel honing tonen in de afdronk.

Over Aberargie

De mensen achter Aberargie ken je vast wel. De Morrison’s, en… ja er zijn er meerdere. Inmiddels staat met Jamie de vijfde generatie aan het roer. Ze waren ooit de eigenaren van onder andere Bowmore en inmiddels bestieren ze al weer enkele jaren Morrison Scotch Whisky Distiller’s. Daaronder vallen bekende merken als Carn Mor, Old Perth en Mac-Talla en straks dus nu ook de whisky’s van de Aberargie distilleerderij.

De Aberargie distilleerderij draait sinds 2017 en staat midden op een groot grondstuk waar ook de eigen gerst wordt verbouwd. Golden Promise en Laureate gerst, voor eigen gebruik in de distilleerderij. Een oase van rust waarbij het team alle tijd kreeg om de eerste single malt whisky op de markt te brengen. Geen stip aan de horizon, 3 of 5 jaar na opening, maar wachten tot het moment daar is. Eind 2025 bleek dat dat maart 2026 was.

Een reactie plaatsen

Binnenkort verwacht: Glenfarclas 190th Anniversary Release

Glenfarclas bestaat 190 jaar en ter ere deze verjaardag presenteert het de 190th Anniversary Single Malt. Een exclusieve limited edition en de laatste release uit de Anniversary trilogie. Voor deze bijzondere jubileum botteling zijn met zorg 78 sherry vaten geselecteerd, gevuld met whisky uit maar liefst vijf verschillende decennia. Het resultaat is een krachtige Highlands single maalt die gebotteld is op 90 British Proof oftewel op 51,4%.

Deze release verwachten we eind augustus en kun je nu al reserveren door te mailen naar info@dramtime.nl. Hieronder alvast de proefnotities en voor een overzicht van alle bij ons beschikbare Glenfarclas releases kijk je hier op Dramtime.nl.

Proefnotities:

Verwacht een rijk en vol karakter met tonen van groene appel, zoete sherry, kruidige kerstcake, toffee, karamel, pure chocolade en een subtiele hint van verse tabak. Een whisky die niet alleen de kenmerkende stijl van Glenfarclas weerspiegelt, maar ook 190 jaar traditioneel vakmanschap en zes generaties familiegeschiedenis samenbrengt.

Een reactie plaatsen

Binnenkort verwacht: Strathearn 2026 3rd Release

Strathearn kennen we al een tijdje als een hele kleine distilleerderij in de Highlands. Het zal de meeste whisky drinkers wellicht niet direct bekend klinken maar deze Highlands distilleerderij is toch al weer sinds 2013 in bedrijf. Als je de afgelopen jaren Schotland hebt bezocht en in een pub een gin tonic hebt besteld dan heb je ongetwijfeld de Strathearn Heather gin op de kaart zien staan en er is ook single malt!

In 2019 kocht de onafhankelijke bottelaar Douglas Laing de Strathearn distilleerdij in plaats van zelf een te bouwen in Glasgow. Uiteraard gebruikt Douglas Laing de new make spirit om te ruilen bij andere distilleerderijen en brokers om zo ‘verse voorraad’ te garanderen om onafhankelijk te kunnen bottelen maar er volgt uiteraard ook single malt uit eigen ketels. In 2020 was er ook de eerste echte Stratharn botteling, de Strathearn Single Malt Batch 001. En daarna… daarna was het een tijdje stil.

Inmiddels wordt er volop (+/- 60.000 liter per jaar) gedistilleerd bij deze craft distillery waar zonder spirit safe de cut points bepaald worden op smaak. Ze fermenteren maar liefst 144 uur en zo zijn er nog wel enkele opvallende feitjes over deze kleine distilleerderij in Perthshire. In 2024 was er na ruim 3 jaar stilte eindelijk een nieuwe release, de Strathearn Single Malt Scotch Whisky 2024 1st Release. Die kreeg in 2025 een opvolger met de Strathearn 2025 2nd Release en deze zomer verwachten we de Strathearn 2026 3rd Release.

Batch 03 heeft gerijpt in een combinatie van ex-Bourbon, Virgin Oak en ex-Sherry Oak vaten. Die zijn in 2026 gebotteld op 50%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Onderstaand alvast de proefnotities. Een fles reserveren kan door te mailen naar info@dramtime.nl en voor alle bij ons beschikbare Strathearn releases kijk je hier op Dramtime.nl.

Proefnotities:

Neus: Rijk sherryachtig aroma met geroosterde mout en gerstesuiker, verweven met donkere honing en verwarmende specerijen.

Smaak: Boterige biscuitzoetheid met lagen van chocolade en toffee.

Afdronk: Lang en verwarmend met tonen van eikenhout, cacao en zacht leer.

Een reactie plaatsen

Binnenkort verwacht: Old Particular Paradise in Smoke Collection

Douglas Laing brengt met de Old Particular Paradise in Smoke Collection iets nieuws op de markt! Drie combinaties van geturfde whisky’s met levendige rum finishes. Een unieke samensmelting van maritieme rook en tropische zoetheid. De serie bestaat uit een 7 jaar oude Ardmore met een finish op Jamaicaanse rum vaten, en een 9 jaar oude Caol Ila met een finish op Barbados rum vaten en een 10 jaar oude Laphroaig met een finish op Trinidad rum vaten. Hieronder alle info over dit drietal die we eind juli verwachten. Heb je interesse en wil je reserveren? Dat kan door te mailen naar info@dramtime.nl.

Ardmore 7yo 2018 Jamaican Rum Cask Finish

Een 7 jaar oude Highlander uit 2018 van Ardmore met een finish in Jamaicaans rum vat DL20859. Die is in 2026 gebotteld op 48,4% als een single cask release van 261 flessen.

Neus: Vanille, eikenhout en as van een kampvuur.

Smaak: Zoete turf, papaja, golden syrup en romige granen.

Afdronk: Lang aanhoudend met rijpe banaan en zachte warmte.

Caol Ila 9yo 2017 Barbados Rum Cask Finish

Een 9 jaar oude Islay single malt uit 2017 van Caol Ila met een finish in Barbados rum vat DL20858. Die is in 2026 gebotteld op 48,4% als een single cask release van 264 flessen.

Neus: Tropische zoetheid, aardse turfrook en licht verkoolde banaan.

Smaak: Zachte rook, rijp fruit en zeezoute karamel.
Afdronk: Aanhoudend met tonen van eikenhout en ziltige karamel.

Laphroaig 10yo 2016 Trinidad Rum Cask Finish

Een 10 jaar oude Islay single malt uit 2016 van Laphroaig met een finish in Trinidad rum vat DL20857. Die is in 2026 gebotteld op 48,4% als een single cask release van 301 flessen.

Official tasting notes:

Golden tropical sweetness drifts through earthy peat smoke and charred  banana, fading into sea-salted caramel and oak

Neus: Tropische zoetheid, aardse turfrook en licht verkoolde banaan.

Smaak: Zachte rook, rijp fruit en zeezoute karamel.
Afdronk: Aanhoudend met tonen van eikenhout en ziltige karamel.

UPDATE 27/7/26: De Paradise In Smoke Collection is nu verkrijgbaar (zolang de voorraad strekt) en kun je hier bestellen op Dramtime.nl.

Een reactie plaatsen

Binnenkort verwacht: Ardnahoe Chairman’s Selection

De whisky’s van de ‘nieuwe’ Ardnahoe distilleerderij op Islay winnen in rap tempo an populariteit! In de zomer (medio eind juli / begin augustus) verwachten we de limited edition Chairman’s Selection 6yo. Een 6 jaar oude release uit sherry en bourbon vaten als ode aan ‘chairman’ Stewart Laing. Deze limited edition is gebotteld op vatsterkte (cask strength) van maar liefst 60,2% en verwachten we in zeer beperkte oplage. Onderstaand alvast de proefnotities. Het reserveren van een fles kan door te mailen naar info@dramtime.nl en voor alle bij ons beschikbare Ardnahoe releases kijk je hier op Dramtime.nl.

Proefnotities:

Neus: Rijke rook tonen met zeezout en cacao.

Smaak: Vol en intens met frisse citrus, zachte honing en rijp fruit.

Afdronk: Lang en krachtig, met rokerige tonen, peper en een lichte zoete touch.

UPDATE 28/7/26: Deze Ardnahoe is nu beperkt op voorraad en kun je hier bestellen op Dramtime.nl.

Een reactie plaatsen

Binnenkort verwacht: GlenDronach Boysmill House Edition 14yo (200th Anniversary Edition)

Tere ere van 200 jaar GlenDronach brengt de distilleerderij de GlenDronach Boysmill House Edition 14yo uit. De whisky is vernoemd naar Boynsmill House, het historische gebouw dat vanaf de oprichting het hart van de distilleerderij vormde. Deze heeft gerijpt in Oloroso en Pedro Ximenez sherry vaten gevolgd door een finish op Claret (Bordeaux) rode wijn vaten wat een unicum is voor de distilleerderij. Daarna is deze GlenDronach gebotteld op 46,2%. Deze release verwachten we eind juli/begin augustus en reserveren kan al door te mailen naar info@dramtime.nl. Voor alle bij ons beschikbare GlenDronach releases kijk hier op Dramtime.nl en voor de proefnotities van deze jubileum editie zie hieronder.

Proefnotities:

Neus: fruitige en nootachtige mix, met de zoetheid van Highland toffee.

Smaak: vol en rijp moutkarakter met rijke tone van gedroogd fruit en noten. Ontwikkelt zich naar zachte chocolade- en karameltonen met een fluweelzachte structuur.

Afdronk: lange, rijke en licht kruidige afdronk met noten en gedroogd fruiy.

Een reactie plaatsen

Binnenkort verwacht: Ardnamurchan AD/ The Midgie 2026

Een nieuwe Midgie release van Ardnamurchan deze zomer! Na een UK exclusive en een release in 2025 is dit de derde The Midgie release. Een ode aan de schrik van vele Schotten en Engelsen in de zomer, de Midgie! Een ware vliegenplaag die meer dan eens in de zomer maanden de kop op steekt. Aan de andere kant een bron van inspiratie voor een Ardnamurchan release dus.

Deze 2026 release is een combinatie van geturfde en ongeturfde Ardnamurchan die gerijpt heeft in Ruby en Tawny port vaten en een paar (unpeated) bourbon barrels. Een mooie port gerijpte Ardnamurchan dus met een oplage van 9742 flessen op 48%. Die verwachten we eind juli/begin augustus en reserveren kan uiteraard al door te mailen naar info@dramtime.nl. Hieronder alvast de proefnotities en voor alle bij ons verkrijgbare Ardnamurchan releases kijk je hier op Dramtime.nl

Official tasting notes:

The result is a vibrant whisky that opens with red raspberry, golden syrup and crème de violette on the nose, develops into gentle cigar smoke, bramble and pink peppercorn on the palate and closes with a bitter orange, sea-salt finish.

UPDATE 03/08/26: The Midgie 2026 is nu hier te bestellen op Dramtime.nl

Een reactie plaatsen

Binnenkort verwacht: Kilchoman Rockside 11yo

Naast de Machir Bay en de Sanaig wordt de Rockside 11yo de derde core range release van Kilchoman. De eerste ‘standaard’ Kilchoman met een leeftijdsaanduiding en 100% gemaakt met gerst van de eigen Rockside Farm. Eigenlijk een vervolg op de jaarlijkse 100% Islay bottelingen. De Rockside Farm heeft 20 PPPM en heeft gerijpt in bourbon vaten (80%) en Oloroso sherry vaten (20%). Deze is vervolgens gebotteld op 46%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Onderstaand alvast de proefnotities. Een fles kan uiteraard al door te reserveren naar info@dramtime.nl en voor alle bij ons beschikbare Kilchoman releases kijk je hier op Dramtime.nl.

Official tasting notes:

Nose: Orange, lemon peel, fragrant elderflower, honeyed sweetness, and maritime smoke.

Palate: Citrus, tropical fruits, barley sugars, toffee apple, salted caramel sweetness, and subtle peat smoke.

Finish: Butterscotch, notes of walnuts, lingering juicy citrus, and stone fruits.

UPDATE 14/7/26: De Rockside is nu hier te bestellen op Dramtime.nl!

Een reactie plaatsen

Thompson Bros Mystery Malt Batch 6

In december 2025 hadden we voor het eerst de Msytery Malt van Thompson Bros. Batch 3 destijds die binnen een dag uitverkocht was. Begin van dit jaar volgde batch 5, die eveneens snel op was, en begin juli verwachten we de zesde en vooralsnog laatste Mystery Malt van Thompson Bros.

Een enorm populair concept waarbij ze whisky’s van diverse distilleerderijen afvullen in zwarte flessen met een groot wit vraagteken erop. Pas als je de capsule van de fles haalt weet je door middel van een sticker op de dop wat er in je fles zet. En dat kan van alles zijn! Van 29 jaar oude Ben Nevis tot een 9 jaar oude Laphroaig of een 20 jaar oude Bowmore.

Heb je interesse en wil je een of meerdere flessen van batch 6 reserveren? Mail ons dan op info@dramtime.nl. Een fles kost naar verwachting 72,50 en hieronder het overzicht van wat daar allemaal in kan zitten.

MYSTERY MALT SERIES NO.6
DistilleryAge# of Bottles% of totalCask type
Ben Nevis29150.15%Refill Sherry Butt
Glenrothes28290.29%Refill Hogshead
Blair Athol273263.27%Refill Butt
Auchentoshan272122.13%1st Fill Wine Barrique
Speyside27560.56%Refill Butt
Ardmore251121.12%Port Seasoned Quarter Cask
Highland Park22540.54%Refill Sherry Butt
Clynelish21450.45%Refill Hogshead
Bowmore203093.10%Bourbon Barrel
Highland Park20290.29%Refill Hogshead
Glen Garioch202322.33%1st Fill Wine Barrique
Bowmore193253.26%Bourbon Barrel
Glenrothes192552.56%1st Fill Oloroso Hogshead
Glenburgie172152.16%1st Fill Bourbon Barrel
Macduff162862.87%Refill Hogshead
Royal Brackla162872.88%Refill Hogshead
Tormore15600.60%Ruby Port Seasoned Barrique
Dailuaine (Grassy Make)143403.41%Dechar/Rechar
Glenkinchie133433.44%Refill Hogshead
Clynelish132902.91%Dechar/Rechar
Glen Ord133563.57%Dechar/Rechar
Caol Ila123513.52%Dechar/Rechar
Bowmore113473.48%Bourbon Barrel
Braeval114294.31%1st Fill Oloroso Hogshead
Laphroaig103403.41%Bourbon Barrel
Lochranza (Arran)104124.14%2nd Fill Sherry Hogshead
Bowmore103423.43%Bourbon Barrel
Clynelish107787.81%Dechar/Rechar
Ardnamurchan (peated)93053.06%1st Fill Bourbon Barrel
Bowmore94354.37%Bourbon Barrel
Laphroaig93713.72%Bourbon Barrel
Harris82812.82%1st Fill Bourbon Barrel
NcNean73613.62%Rejuvinated ex-Wine Hogshead (STR)
Raasay (lightly peated)72062.07%1st Fill Bourbon Barrel
Dornoch6690.69%1st Fill Bourbon Octave #214
Lochlea63243.25%1st Fill Bourbon Barrel
Lagg6630.63%1st Fill Bourbon Barrel
Lindores63703.71%Rejuvinated ex-Wine Hogshead (STR)
Total Bottles9960100%