Jenever

VAT 117

Vorig jaar oktober hebben wij ons eigen vat jenever gekocht bij distillateur Rutte & Zn. Afgelopen week waren we in de gelegeheid om uit ons eigen vat te proeven en de eerste batch flessen mee te nemen naar de zaak. De vaten liggen te rijpen bij moederbedrijf De Kuyper in Schiedam, waar wij samen met […]

Wenneker Oude Genever Islay Cask Finish Batch 3

De eerste editie hebben we gemist maar afgelopen najaar hadden we wel Batch 2 van de Wenneker Oude Genever Islay Cask Finish. Een jenever met een finish op Islay vaten die zo’n succes was dat ie binnen twee dagen was uitverkocht. Nu, net na het jeneverfestival, is er Batch 3 die op datzelfde festival al […]

Wenneker Oude Genever Islay Cask Finish Batch 2!

Een nieuwe en zeer speciale Wenneker Genever die tijdens het Jenever Festival 2013 voor het eerst het levenslicht zag. De eerste oplage kwam in 470 flessen en was razendsnel uitverkocht. Inmiddels zijn we bij Batch 2 aanbeland. De Wenneker Oude Genever is een karaktervolle oude jenever waarbij de smaak van jeneverbes en graan duidelijk naar […]

Wynand Fockink: Al meer dan 300 jaar een begrip!

Historie De distilleerderij en likeurstokerij werd in 1679 opgericht door Jan Bierman in de Pijlsteeg in Amsterdam. Zo’n 50 jaar later, rond 1730 werd het bedrijf overgenomen door Wynand Fockink en bloeide het op tot een succesvol bedrijf en één van de grootste likeurstokerijen in Nederland. Rond het begin van de negentiende eeuw bezat WF […]

Notaris Vintage 1991 – 21 jaar oude jenever!

 In de whisky branche zijn distillaten van deze leeftijd eerder regel dan uitzondering. In de jenever branche ligt dat net omgekeerd. Zeer oude jenevers zijn er bijna niet meer, met uitzondering van enkele distillaten van Zuidam en Notaris. Van deze laatste is een 21 jaar oude editie verschenen.  Het bedrijf dat al 1777 opgericht werd heeft vanaf 1991 een […]