Archief | april 2013

Je doorbladert de site-archieven op datum.

Nu leverbaar! Kilchoman Loch Gorm Sherry botteling

Zijn voorganger verliet in rap tempo onze winkel en was bij velen geliefd. Gelukkig krijgt de Kilchoman Sherry Cask een opvolger met de Kilchoman Loch Gorm. Een eerste release in een nieuwe serie. Althans nieuw?! Kilchoman heeft aangegeven telkens met een langere rijping van een Sherry Cask te komen die zal worden uitgebracht onder de […]

Aspergequiche met een glas Côtes du Rhône Moulin de Meyran

Ingrediënten (4 personen): 500 gr asperges (wij kozen ditmaal voor groen) 100 gr Zeeuws spek 6 plakjes roomboterbladerdeeg 4 eieren 100 gr crème fraiche 100 gr geraspte jonge kaas 15 gr fijngesneden peterselie Zout Versgemalen peper Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 graden en snijd ondertussen het houtachtige uiteinde van de asperges. Kook ze […]