Archief | augustus 2014

Je doorbladert de site-archieven op datum.

Säntis Malt – Zwitserse malt whisky!

Säntis Malt, Swiss malt, whisky waar waarschijnlijk niet iedereen bekend mee is. Wij al sinds iets meer dan een jaar maar altijd was het lastig om het in Nederland te verkrijgen. Tot nu want sinds deze week hebben we een beperkte voorraad van deze top whisky in ons assortiment. Säntis Malt wordt gebotteld door Brauerei […]

Nieuwe (on)bekende: Spey van de Speyside Distillery

De Speyside Distillery, voor verreweg de meeste whisky liefhebbers een grote onbekende.  Toch is deze distilleerderij al sinds 1895 actief. De distilleerderij ligt aan de rivier de Tromie, één van de zijrivieren van de Spey, niet al te ver van het plaatsje Kingussie. In 1895 werd hier voor het eerst gedistilleerd maar dat duurde slechts […]

Binnenkort verwacht: Kavalan Solist Peaty Cask (55,5%)

De Solist Peaty Cask is een speciale Taiwanese single malt van Kavalan. Het is slechts de tweede geturfde whisky van deze distilleerderij en een speciale single cask release voor de Nederlandse importeur Bresser & Timmer.  Een unieke whisky dus, mede omdat de Kavalan Distillery normaal gesproken geen turf gebruikt tijdens het eesten van het graan. […]

10 jaar WIN, twee mooie 12 yo First Cask Arran’s uit 2001!

10 jaar Whisky Import Nederland, we hadden het er hier al eens eerder over, wordt gevierd. Na de Glenrothes 6yo 2007 Adelphi (66,8%) en de Carn Mor “Celebration of the Cask” The Macallan 1990 21yo (50,7%) is het nu namelijk tijd voor botteling 3 en 4. Twee bottelingen onder hun eigen First Cask label en […]

Oude (on)bekende: Glen Scotia

Glen Scotia, veel liefhebbers zal het wellicht bekend in de oren klinken maar daar houdt het dan meestal ook wel op. Het is een van die distilleerderijen die door verreweg de meesten niet als ‘mainstream’ gezien wordt en daarom vaak ook niet als interessant wordt beschouwd. Een verkeerde conclusie, zo vinden wij. Alhoewel we eerlijk […]

Binnenkort verwacht: Kilchoman Port Cask Matured (55%)

Nieuws van Islay en wel van Kilchoman, er komt namelijk een in port vaten gerijpte release aan en dat is een primeur. Eerder dit jaar meldden we al dat we rond oktober een rum cask release konden verwachten (ook zo’n primeur) en nu komt daar dus plotseling deze port rijping bij. Het kan natuurlijk ook zijn […]

Review: Douglas Laing Double Barrel Ardbeg/Aultmore & Caol Ila/Tamdhu

De Double Barrel serie van Douglas Laing is al sinds dat we hem ruim een jaar geleden voor het eerst tegen kwamen een van onze favoriete whisky series. Het simpel lijkende maar eigenlijk o zo moelijk zijnde blenden/vatten van twee verschillende malts die dan samen toch een mooi geheel moeten gaan vormen levert namelijk verrassende […]