From Asia with …..
From Asia with ……… Rượu đế!
Rượu đế zult u denken, wat is dat nu weer. Azië staat bekend om zijn vele rijstwijnen die vooral uit Japan en China komen maar ook in Vietnam is deze wijnsoort onverminderd populair. Toch is Rượu đế iets anders. Deze drank is meer een likeur die gemaakt wordt van zowel rijst met- als zonder gluten. […]
From Asia With ……… Tuba kokosnoot wijn!
Rijstwijn kennen we allemaal wel, het staat beter bekend onder de naam sake en komt uit Japan. Maar kokosnoot wijn? Ik kende het niet totdat ik in de Filippijnen kwam waar het op sommige eilanden een vrij veel gedronken drank is. De wijn is eigenlijk best lekker, wel een tikkeltje zoet, maar vooral het productie […]
From Asia with ……….. Taiwanese whisky!
Whisky uit Taiwan, kan dat? Ja dat kan! Het ligt niet heel erg voor de hand want Aziatische whisky is op zich zelf al zeldzaam, maar sinds 2006 produceert men in de omgeving van Yi-lan (noord Taiwan) whisky. Voor Kavalan, dat onderdeel is van de King Car Group, werd in 8 maanden tijd een complete […]
From Asia with ……….. wijnspa!
Een glas rode wijn. Daar had ik best wel veel zin in zo richting kerst. Gelukkig verkoopt mijn hotel in Beijing het ook per glas. En dat per glas verkopen is een unicum, iets wat bij veel Chinese eetgelegenheden niet gebruikelijk is. Je koopt een fles, ook als je alleen bent, en als je ‘m […]
From Asia with ……….. slangenlikeur!
Likeur zult u denken, dat kan best lekker zijn. Zet daar het woordje slang voor en u bestelt vast liever iets anders. Echter als je niet weet wat er in je glas zit, niet onbeleefd wil zijn tegen de gastheer en denkt dat als zij het ook drinken het vast wel goed is, kom je […]
From Asia with ……… rode wijn!
Hallo, Tom-Roderick hier, sinds maart blogger voor Slijterij Frans Muthert op dit blog en daarnaast student International Business and Management. De afgelopen maanden schreef ik op dit blog veel over wijnspijs combinaties, whisky&food en nieuwe releases. Het komende jaar even niet, althans iets minder vaak en op een andere manier, dan verblijf ik voor mijn […]
Slijterij Frans Muthert / DramTime 