Het is zover! Feis Ile, het Islay whisky festival, staat voor de deur en uiteraard is er ook dit jaar weer een speciale Big Peat release. Hoewel ze geen distilleerder op Islay hebben mag deze Douglas Laing botteling natuurlijk niet ontbreken. De 2024 versie is ook direct een unieke, namelijk eentje met een rum finish.

Fèis Ìle – The Islay Festival

Fèis Ìle is een jaarlijks feest dat whiskyfans van over de hele wereld samenbrengt naar het eiland Islay om zowel de whisky die op het eiland wordt geproduceerd als de cultuur te vieren. Het festival, dat steeds populairder wordt, biedt mogelijkheden om verschillende distilleerderijen te bezoeken, talloze proeverijen bij te wonen en unieke releases live mee te maken. Dit alles uiteraard onder het genot van heerlijk eten, feestelijke muziek en een onkenbare gezellige sfeer.

The Thropaigeach Edition

Deze Thropaigeach (Gaelic voor tropisch) Big Peat botteling heeft een bijzondere uitstraling in een zwarte fles met kenmerkende piraatachtige elementen. Een echte must-have voor iedereen die dol is op Big Peat en zijn whisky’s. Met elke slok komt er telkens wat piraatachtigs in je naar boven. De Sea Shanty’s beginnen door je hoofd te spelen en voor je het weet praat je als een ware piraat: “Arrr”, “Ahoy”, “Blimey”!

Proefnotities:

Neus: Rokerige aroma’s van geturfde gerst, warme kruiden en geroosterde marshmallows.

Smaak: Vettig en dik, een typisch Islay-karakter, met geflambeerde banaan, gegrild vlees en honingmout.

Afdronk: Lang en aanhoudend met verkoolde ananas en licht kruidige en zoete piment.

Bestellen? Dat kan hier op Dramtime.nl!