Big Peat bestaat 15 jaar en daarom is er natuurlijk al de 15th Anniversary! Nederland is een van de landen waar Big Peat het populairst is en dus komt er eenmalig een speciale botteling voor ‘My Dutch Pals’ zoals hij het zelf zo mooi zegt. Tijdens het The Art of Drinks festival in Amsterdam, in het laatste weekend van oktober, introduceert Big Peat een speciale Private Casks Edition Port Edition Specially Selected for my Dutch Pals.

Big Peat heeft altijd al een plek in zijn hart gehad voor Nederland. Dit jaar uit hij dat maar weer eens met deze fantastische limited edition exclusief voor Nederland. Aan het stevige Islay karakter wordt met de rijping op ruby portvaten een extra fruitige kant toegevoegd aan de whisky. Gekenmerkt door een typisch Nederlandse windmolen is deze whisky speciaal gebotteld voor alle Nederlandse vrienden van Big Peat. De zwaar rokerige, ziltige, en asachtige malts die terug zijn te vinden in Big Peat (o.a. Ardbeg, Caol Ila, Bowmore en Port Ellen) combineren in deze botteling met het fris en fruitige van ruby port vaten. Deze single cask release uit een Ruby port pipe is gebotteld op 48% met een oplage van 834 flessen. Die verwachten we eind oktober en het reserveren van een fles kan uiteraard al door ons te mailen.

Proefnotities:

Neus: klassieke Islay turfrook, met tonen van karamel, gekonfijte sinaasappel, donkere chocolade en gestoofd fruit.

Smaak: krachtige rokerigheid en ziltigheid, aangevuld met zoete tonen van karamel, sinaasappelzest en rijke gestoofde vruchten. Een vleugje pure chocolade zorgt voor extra diepgang.

Afdronk: lang en verwarmend, waarin de turfrook mooi samensmelt met zoete en fruitige invloeden van de portvaten.

UPDATE 29/10/24: deze Big Peat is nu hier te bestellen op Dramtime.nl!