Een reactie plaatsen

Indri Founder’s Reserve 11yo

Sinds augustus 2022 zijn de Indri whisky’s van de Piccadily distilleerderij in India in Nederland te koop en wij zijn vanaf dag 1 groot fan. Smaakvol, een hele leuke en betaalbare core range en af en toe een verrassende special. De ultieme special is well de Founder’s Reserve die afgelopen jaar al in India is uitgebracht is en waarvan we nu ook een paar flessen in Nederland hebben.

De Piccadily distilleerderij is opgericht in 1967 en ligt vlak bij Delhi in het noorden van India, met uitzicht op het Himalaya gebergte. Sinds die tijd is Piccadily één van de grootste producenten van alcohol in India. In 2010 werd gestart met de bouw van een eigen single malt whisky distilleerderij, die in 2012 startte met de productie van de eigen single malt whisky, Indri.

De Founder’s Reserve is met 11 jaar hun oudste release en is een ode aan oprichter Pt. Kidar Nath Sharma. Deze whisky is gedistilleerd in 2013 en heeft gerijpt in Bordeaux rode wijn vaten. Die zijn in 2024 gebotteld op 58,5%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen, als een gelimiteerde small batch release van 1100 flessen. Daarvan hebben we er een paar beschikbaar en die kun je hier bestellen.

Official tasting notes:

Nose: Full-bodied, sweet fruity with cherries and red plums, with a perfect balance of vanilla, oak, and wood spices, followed by subtle zesty hints accompanied by leathery and earthy notes.

Palate: Predominantly fruity, with the right balance between elements like oak, tannins, and spice. Nutmeg, ginger, citrus, and vanilla aren’t shying away. Milk chocolate and toffee exhibit at the hind side of the palate, lending a perfect texture to this full-bodied whisky.

Finish: Stewed orange, jammy sweetness with sober tannins offering slight dryness and a pleasing, long finish.

Over Slijterij Frans Muthert

Onbekend's avatar
Slijterij, wijnhandel, groothandel, WhiskySlijter en topSlijter. Gevestigd in Musselkanaal sinds 1918.

Plaats een reactie