Nog even en dan staat Feis Ile weer voor de deur! Uiteraard de tijd van het jaar dat alle Islay distilleerdijen met een limited edition Feis Ile botteling op de markt komen maar ook Big Peat doet als vanouds weer mee. Dit jaar met The Smokehouse Edition!

De Big Peat The Smokehouse Edition Feis Ile 2023 is een limited edition Islay blended malt van Douglas Laing en hun speciale Feis ile 2023 botteling. Niet zomaar een Big Peat want het is er eentje uit het 75^e jubileum jaar van Douglas Laing en dus een extra bijzondere. Deze is namelijk gefinished in rode wijn vaten en zit tevens in een speciale zwarte fles met witte koker. Hij is gebotteld op 48%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen, als een small batch release en je kunt ‘m hier bestellen zolang de voorraad strekt.

Neus: Rood fruit, rode appel en vanille.

Smaak: Gedroogde kersen, rokerig en in de verte gerookt vlees waarneembaar.

Afdronk: Lang, intens en met een kenmerkend Big Peat pepertje op het einde.