Na het succes van de eerste Big Peat Sinterklaas Edition in 2025 is er ook in 2026 weer een release. De Big Peat Sinterklaas The 2nd Edition verwachten we in de tweede helft van oktober. Deze tweede release is een exotische variant met een rum finish. Een combinatie die erg goed past bij zowel de rokerige Big Peat als het Sinterklaas thema.

Deze zoete, rokerige en kruidige Big Peat is in 2026 gebotteld op vatsterkte (cask strength) van 56,4%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Onderstaand alvast de proefnotities. Het reserveren van een fles kan uiteraard al door te mailen naar info@dramtime.nl. Voor alle bij ons beschikbare Big Peat releases kijk je hier op Dramtime.nl.

Proefnotities:

Neus: Stevige turfrook opent met verkoolde ananas en mango, gevolgd door gekonfijte citroen, versgebakken pepernoten en warme speculaaskruiden.

Smaak: Krachtig en rokerig, met sappig tropisch fruit, heldere citrusschillen en een hartige toets van prosciutto. Zoete rumtonen en kruidige pepernoten zorgen voor een volle, gelaagde balans.

Afdronk: Lang, rokerig en verwarmend, met aanhoudende speculaaskruiden, gekonfijte citroen en een licht ziltige, hartige toets.