Kilchoman en port, het blijft een lekkere combinatie! Al twee keer eerder was er een port cask release. De eerste in 2014, met een tweede rijping van 3 jaar in port vaten en de tweede in 2018, een combinatie van 3 en 4 jaar oude vaten. Midden oktober verwachten we de Port Cask Matured 2024. Een minimaal 6 jaar oude Kilchoman met een volledige rijping op refill Ruby port vaten (die bij de vorige twee releases gebruikt zijn) en gebotteld als small batch release op 50%. Hieronder alvast de proefnotities en reserveren kan uiteraard al door te mailen naar info@dramtime.nl. Voor alle bij ons beschikbare Kilchoman releases kijk hier op Dramtime.nl!

Official tasting notes:

Nose: Red berries and figs with citrus, cinnamon and smoked paprika.

Palate: Cooked strawberries, smoked meats, sweet tobacco and charcoal smoke.

Finish: Warming with waves of fruity sweetness and ashy smoke.

UPDATE 17/10/24: de Kilchoman Port Cask Matured 2024 is nu hier te bestellen op Dramtime.nl