Deel 3 in de Old Particular The Dutch Dram Masters series van de onafhankelijke bottelaar Douglas Laing en de Nederlandse importeur De Monnik Dranken verwachten we precies voor de kerst! Na een Caol Ila en een Bunnahabhain is het dit keer tijd voor een 17 jaar oude Glenrothes. Deze is gedistilleerd in maart 2006 en heeft gerijpt in sherry butt DL17253. Deze is in oktober 2023 gebotteld op vatsterkte (cask strength) van 61,1%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen, als een gelimiteerde single cask release van 644 flessen. De eerste smaak notities zijn: gekruid eiken, gesuikerde frambozen, rijke mokka, sappige gerst en kersen.
De Hollandse Meester op het etiket is dit keer Jan Havicksz. Steen (1668). Een schilderij van een familie ritueel aan tafel genaamd het vrolijke huisgezin. ‘’Uitgelaten maakt de hele familie lawaai – de vader zingt luidkeels met opgeheven glas, moeder en oma vallen in, de kinderen blazen mee en roken zelfs uit lange pijpen. Het briefje aan de schouw verklapt de moraal van het verhaal: ‘Zo de ouden zongen, zo piepen de jongen.’
Het reserveren van een fles kan al door te mailen naar info@dramtime.nl en we verachten midden december de kunnen leveren. Voor alle bij ons beschikbare Old Particular bottelingen kijk hier op Dramtime.nl!
UPDATE 12/12/23: Deze Glenrothes is gearriveerd en nu beperkt op voorraad. Klik hier om een fles te bestellen!
Slijterij Frans Muthert / DramTime 