Tagarchief | Gluhwein recept

Cassoulet met wintergroenten en een glas Bellingham Ancient Earth Pinotage

Ingrediënten (4 personen): – 500 gr spruitjes – 4 el olie – 160 g vegetarische kipstukjes – 1 ui gesnipperd – 2 teentjes knoflook geperst – 1 rode peper zaadjes verwijderd en fijngehakt – 0.5 winterpeen in plakjes – 0.5 kleine knolselderij geschild en in blokjes – 1 groentebouillontablet – 2 blaadjes laurier – 0.5 bakje verse Italiaanse kruiden – 500 gr witte bonen in tomatensaus – 80 gr belegen geraspte kaas Bereidingswijze: Verwarm de oven voor tot 180°C. Breng een ruime […]

Glühwein – zelf maken is niet moeilijk met het recept van Uw Topslijter

Ingrediënten: 0,75 liter rode wijn (bijv. Castillo d’Oro) 80 gram suiker 2 kaneelstokjes 1 citroen met daarin gestoken 5 kruidnagels 1 dl cognac Bereidingswijze: Verwarm de wijn in een pan met dikke bodem. Voeg al roerend de suiker toe tot deze geheel is opgelost. Doe de kaneelstokjes en de citroen erbij en laat de massa […]