Op  11 november 2013 werd door Caskstrength.net de allereerste 3D whisky gelanceerd. Dan zult u denken 3D? 3 dimensionaal? Nee dat is het niet. 3D staat voor Dailuaine, Dalwhinnie en Dufftown.  Het is de vierde bottteling van dit jonge bedrijf dat cask strength bottelingen maakt op basis van letters. Zo was er al A, Arran, B van BenRiach en C van Cutty Sark. Nu dus een trio van Diageo die D oftewel 3D zijn.

Een blended malt dus, die gecreëerd is door Joel en Neil met hulp van Diageo Master Blender Matthew Crow. 504 flessen zijn er van gebotteld en allemaal hebben ze iets drie dimensionaals, het label.  Een bijpassende doos is online verkrijgbaar en kun je met je eigen 3D printer zelf maken.

De whisky is op natuurlijke vat sterkte (natural cask strength) van 56,4% gebotteld en de gebruikte whisky’s zijn tussen de 15 en 16 jaar oud.

Neus: tonen van gedroogd fruit met verse peren, rijpe pruimen en sinaasappel schil gevolgd door een vleugje peper met nootmuskaat, vanille en nootachtige melkchocolade

Smaak: verkoold eiken met florale tonen, opnieuw sinaasappel schil, gerst, limoen en fruitige tonen van pruimen, zure kersen en nog meer vanille. Met wat water meer florale tonen van witte lelies en nectarines

Afdronk: lang met tonen van boomgaard fruit, honing, groene appel en een subtiel vleugje eiken

kopen