Er zijn weer 3 speciale en nieuwe Amrut bottelingen in aantocht die we in de loop van augustus hopen te hebben. De Spectrum 004, de nieuwe Double Cask en de 2 Continents.
Amrut Spectrum 004
Een Amrut gerijpt in een bourbon barrel (3 jaar) gevolgd door een finish in een nieuw vat gemaakt op een geheime locatie in Europa. Dit vat is een combinatie van staven van voormalige new American oak, new French oak, ex Oloroso en ex Pedro Ximenez. Een prachtige donkere whisky gebotteld op 50% als limited release van 1800 flessen.
Neus: rozijnen, rum, noga, vijgen, sinaasapel, tiramisu, cacao, karamel, koffie, gedroogd fruit en verbrand rubber
Smaak: sherry, rum, butterscotch, chocolade, pruimen, molasses, pecan noten, walnoten, amandelen en wine gums
Afdronk: gekaramelliseerde amandelen, oude cognac, abrikozen en noten
Amrut 2 Continents 2nd Edition
De 2 Continents 2nd Edition is een combinatie van gerst uit de Noord-Westelijke provincies van India die gemout en gedistilleerd zijn in het zuiden. De vaten hebben vervolgens eerst gerijpt in India gevolgd door een rijping in het veel koelere Europa. Het resultaat is gebotteld op 50%.
Neus: gebakken banaan, dennenbos, boterachtige toffee, rijke eiken tonen met sultana’s, fruit scones, rijp fruit en peper
Smaak: rijk en fruitig met mout, leer, ceder, geroosterde gerst, amandelen en fruit
Adronk: middellang met een vleugje nootmuskaat en cederhout
Amrut Double Cask
De Double Cask is een circa 7 jaar oude malt die gerijpt heeft in ex bourbon en ex Pedro Ximenez vaten. Letterlijk een combinatie van een vat van elk gebotteld op 46%.
Neus: chocolade, tabak, aalbes en rozijnen
Smaak: perzik, rozijnen, bruine suiker en mout
Afdronk: gember, pruimen, citroen rasp en rozijnen
Deze Amruts zijn al te reserveren door te mailen naar info@dramtime.nl. Alle overige bij ons beschikbare Amrut releases zijn hier te bestellen op Dramtime.nl!