Ruim een jaar na de introductie van de GlenAllachie range is er eindelijk de langverwachte toevoeging van de 15 years old. Het zal niet de laatste toevoeging aan de range van 10yo Cask Strength, 12yo, 18yo en 25yo zijn maar voorlopig moeten we het met de toevoeging van deze 15 doen. Op basis van de kleur, proefnotities en eerste reacties van mensen die ‘m geproefd hebben is dat niet verkeerd.
Deze 15 years old heeft gerijpt in PX en Oloroso sherry puncheons en is gebotteld op 46%, uiteraard non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Deze nieuwe toevoeging verwachten we omstreeks week 38 en reserveren van een fles kan al door te mailen naar info@dramtime.nl. Alle bij ons beschikbare GlenAllachie releases zijn hier terug te vinden op Dramtime.nl. Hieronder nog de proefnotities van de 15yo.
Neus: butterscotch, rozijnen en zoete kruiden
Smaak: zoete kruiden met butterscotch, sultana’s, wat tonen van banaan, sinaasappelschil en pure chocolade
Afdronk: lang met zachte kruiden en sherry invloeden
UPDATE 16/9/19: De GlenAllachie 15y is nu hier te bestellen op Dramtime.nl!