
Na een 15 jaar oude single cask release in 2019 ‘krijgen’ we in Nederland in 2020 opnieuw een Highland Park single cask relase. Een 11 jaar oude dit keer! Gedistilleerd in 2008 en gerijpt in first fill European oak sherry butt 2519. Deze is gebotteld in 2020 op vatsterkte (cask strength) van 66,4% als een gelimiteerde single cask release van 675 flessen. Een gedeelte daarvan verwachten we begin november in de winkel te hebben. Wil je een fles reserveren? Dat kan door te mailen naar info@dramtime.nl. Hieronder alvast de proefnotities.
Neus: Ananas, citroenschil, nootmuskaat en lichte turfrook
Smaak: Zoet, citrus, nieuw eiken, nootmuskaat en zachte turfrook
Afdronk: zoet en licht kruidig
UPDATE 24/11/20: De single cask release is er eindelijk en kun je hier bestellen op Dramtime.nl!