Na 2020 is er ook, zij het heel beperkt, in 2021 weer een Scallywag The Winter Edition. De welbekend Speyside blended malt uit de Remarkable Regional Malts serie van Douglas Laing is geïnspireerd door een lange lijn van Fox Terriers uit de Douglas Laing familie en is een huwelijk van gerijpte Speyside Single Malts, 100% gerijpt op Spaanse sherryvaten. In het geval van deze Winter Edition zijn zowel Oloroso als Pedro Ximenez sherry vaten gebruikt om de heerlijke warme tonen aan deze whisky te geven, die we in de winter zo nodig hebben. Deze gelimiteerde editie is gebotteld op vatsterkte (cask strength) van 53,1%  en wordt geleverd met een warme wollen muts! Hieronder de proefnotities. Reserveren kan al door te mailen naar info@dramtime.nl. Voor alle bij ons beschikbare Scallywag bottelingen klik hier.

Neus: Warme tonen van donker fruit, kruidig en donkere chocolade.

Smaak: Fruitige tonen van rijpe dadels en karamel saus en verwarmende kruidigheid.

Afdronk: Lang als een winteravond bij de kachel en subtiel met duidelijke invloeden van sherry.

UPDATE 20/10/21: De Scallywag Winter Edition 2021 is binnen en kun je nu hier bestellen op Dramtime.nl!