
Eindelijk is er een nieuwe Ardnamurchan in aantocht! En…wat voor een! Een Tokaji Cask Release. Tokaji is nieuw voor Ardnamurchan en zie je sowieso maar zeer weinig terug in de whisky wereld maar een finish op deze Hongaarse dessertwijn vaten werkt vaak erg goed. Tokaji, of Tokaj, is een Hongaarse dessertwijn gemaakt inheemse druiven zoals Furmint. Wereldberoemd en geliefd maar de vaten zie je zelden terug bij een distilleerderij en als er al iets met een Tokaji finish op de markt komt is het vaak een single cask.
Niet bij Ardnamurchan! Voor deze release hebben ze 28 unpeated bourbon barrels uit 2018 gebruikt die ze in 2024 gere-racked hebben in Tokaji vaten. Daarin heeft deze Ardnamurchan nog eens 2 jaar gerijpt waarna deze in 2026, na ruim 8 jaar rijping, is gebotteld op 52%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen, als een gelimiteerde small batch release van 9.000 flessen. Hieronder alvast de eerste proefnotities. Reserveren kan uiteraard door te mailen naar info@dramtime.nl. En voor alle bij ons beschikbare Ardnamurchan releases kijk je hier op Dramtime.nl!
