Tagarchief | Italie

Persbericht: Per heden ook een mooi assortiment wijnen bij DramTime.nl

Per 1 maart is op onze op whisky georiënteerde website http://www.dramtime.nl ook een mooi assortiment wijnen te bestellen. Uiteraard zal  whisky het belangrijkste product  in onze web winkel blijven maar we willen de klanten die ook van een goed glas wijn houden graag iets extra’s bieden. Het wijn assortiment is een toevoeging aan het zeer […]

Gestoofde konijnenbout in rode wijn met olijven en een glas Sartori Regolo Ripasso

Ingrediënten (4 personen): – 200 g gedroogde pruimen (zak 500 g) – 500 ml volle rode wijn – 4 konijnenbouten (op kamertemperatuur) – 2 el bloem – 5 el olie – 6 stengels bleekselderij (in boogjes) – 2 laurierblaadjes – 1 blikje tomatenpuree (70 gr) – 300 ml kippenbouillon (heet van tablet) – 1 potje […]

Italiaanse kwaliteit – Domenico Serra!

Net als de Jean-Luc Colombo waar we vorige week over schreven waren ook de wijnen van het Italiaanse huis Domenice Serra zeer geliefd op de afgelopen najaarsproeverij. Wijnen die bij ons onder de aandacht zijn gebracht door Xandra Stelling van XS2Wine import en die zelf ook aanwezig was tijdens de proeverij. Domenica Serra is een […]