Tagarchief | Shiraz
Carpaccio met witte truffel en Boschendal SMV
Twee weken geleden kondigden we al aan dat er enkele nieuwe Afrikaanse wijnen aan het assortiment zouden worden toegevoegd. Deze Boschendal SMV is hier een van. En natuurlijk kan een goede wijnspijs combinatie dan niet ontbreken. Dus serveerden we een mooie versgesneden carpaccio bij deze wijn. Perfecte combinatie! Ingrediënten (4 personen): 550 gr Ossehaas […]
Nieuwe Zuid-Afrikaanse wijnen van Boschendal en Klein Constantia
Vanaf deze week nieuw in ons assortiment: 4 mooie Zuid-Afrikaanse wijnen van de wijnhuizen Boschendal en Klein Constantia. Boschendal Blanc de Noir Een mooie fruitige rosé uit Franschhoek in de Zuid-Afrikaanse kusttreek. Een blend van 40% Merlot, 30% Shiraz en 30% Cabernet Sauvignon. Alcohol percentage: 13,5% Serveer temperatuur: ~ 10°C Algemene omschrijving: Lichte kersenrode kleur. […]
Slijterij Frans Muthert / DramTime 