Archief | april 2012
Je doorbladert de site-archieven op datum.
Dalwhinnie chocolade taart
Dalwhinnie en chocolade zijn een uitstekende combinatie, daarom hieronder het recept van de Dalwhinnie chcoladetaart. Lekker voor bij de koffie of met een mooi glas whisky! Ingrediënten: 6 eieren 200 gram rietsuiker 1 dl Dalwhinnie 15 y.o. 300 gram ongepelde amandelen 200 gram pure chocolade (65/70%) 200 gram boter Springvorm van 24 cm Bereidingswijze: […]
Highland Park Valhalla: Thor!
Gisteren was het dan zo ver, de Nederlandse introductie van de eerste van de ‘Whisky of the Gods‘: THOR! Met 5 man sterk vertrokken we vroeg in de middag vanuit Musselkanaal naar de Vondelkerk in Amsterdam, waar Maxxium (de Nederlandse importeur van o.a. Highland Park) een selecte groep mensen had uitgenodigd om de introductie van […]
Advocaat, hoe maak je dat eigenlijk?
Pasen is op komst en dus wordt er weer veel advocaat gebruikt in lekkere gerechten, maar hoe maak je eigenlijk heel simpel zelf advocaat? Hier het recept: Ingrediënten: 3 eierdooiers 90 gr witte basterdsuiker 2 el maïzena 1 ½ dl brandewijn 1 dl water 1 el citroensap Bereidingswijze: Advocaat is makkelijk te bereiden in de […]