Een reactie plaatsen

Vele mooie nieuwe whisky’s en exclusieve cognac!

Een kleine greep uit wat voor moois er van de week zoal binnen kwam. Vele mooie whisky’s  (nieuwe releases), voornamelijk van independent bottlers, en 2 exlusieve cognac’s van Hine. Hieronder de proefnotities, voor zover bekend. Bestellen kan ook online in onze whisky webwinkel http://www.dramtime.nl.

Blackadder Smoking Islay, 55% (Bourbon Hogshead)

Neus: zoete invloeden en turf, vol en krachtig

Smaak : vol, fruitig en goed aangevuld met turf, licht ziltig

Afdronk: zoet, vol, peat, lang en complex

kopen

Blackadder Glen Scotia 1991, 17YO, 61,2%

Neus: veel peper en kruiden, licht zoutig, malt tonen

Smaak: Olieachtig en vol met zoete tonen en donker fruit

Afdronk: lange afdronk met perzik en kruiden tonen die langzaam drogen

kopen

Blackadder Raw cask, 62,4% (Bourbon Hogshead)

Neus: scherp in de neus met vooral veel turf

Smaak: vanille en citrus gevolgd door tonen van eiken en zilte invloeden

Afdronk: stevig, scherp en met opnieuw veel turf

kopen

Douglas Laing Premier Barrel, Big Peat Christmas Edition, 53,6%

Neus: niet beschikbaar

Smaak: niet beschikbaar

Afdronk: niet beschikbaar

kopen

Douglas Laing Provenance Big Peat, 46%

Neus: rond, in het begin koffie en chocolade aroma’s gevolgd door ziltige tonen, natte wol en ruwe peated gerst

Smaak: zeer geturfd met aroma’s van citroen, as en zalm, een echte Islay

Afdronk: lang, helder en fris met pikante tonen van eucalyptus en turf

kopen

Kilchoman WIN Single Cask 7th Release, 61,10%

Neus: zachte turf aroma’s gevolgd door een combinatie van fruit en specerijen

Smaak: een lichte zoetheid met zacht turf aroma’s, diverse soorten fruit en specerijen

Afdronk: lang met een rijk karakter, zeker voor een 4,5 jaar oude whisky

kopen

Kilchoman 100% Islay 2nd Release, 3YO, 50%

Neus: zachte aroma’s van turf snel gevolgd door citrus, citroen en limoen met aroma’s van peren en snoepjes

Smaak: zilte zoete tonen die kenmerkend zijn voor Kilchoman gevolgd door zachte tonen van turf en veel fruit

Afdronk: lang, zuiver en fris

kopen

Kilchoman WIN Sherry Cask 2nd release, 58,40%

Neus: rijk en warm met aroma’s van turf, sherry, kruidnagel en kaneel.

Smaak: eerst zoetig, dan zachte turf mooi in balans met de sherry tonen en tonen van kruiden.

Afdronk:  lang en zuiver met rijke tonen van eiken hout en turf.

kopen

Carn Mor Celebration of the Cask Macduff 1991, 21YO, 55%

Neus: niet beschikbaar

Smaak: niet beschikbaar

Afdronk: niet beschikbaar

kopen

Hine Cognac Antique XO Premier Cru, 40%

Neus: kruidig en peperig gevolgd door fruitige tonen en rijke kaneel, nootmuskaat aroma’s, licht florale hinten en een klein beetje lavendel

Smaak: volle en soepele body met aroma’s van parfum en kruiden, een typisch kruidige cognac

Afdronk: een mooie afdronk met fruit en nootmuskaat tonen

kopen

Hine Cognac Triomphe Grande Champagne, 40%

Neus: niet beschikbaar

Smaak: niet beschikbaar

Afdronk: niet beschikbaar

kopen

Over Slijterij Frans Muthert

Slijterij, wijnhandel, groothandel, WhiskySlijter en topSlijter. Gevestigd in Musselkanaal sinds 1918.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: