Eigenlijk alleen uitgebracht voor de ‘travel retail market’ oftewel de belasting vrije zones op luchthavens maar nu ook bij ons te koop. Een trend die bij Diageo steeds vaker plaats vindt, het exclusief verkopen op de luchthaven. Gelukkig weten we met grote regelmatig een aantal exemplaren te bemachtigen zoals nu.

Eind juni kondigde Diageo de Talisker Dark Storm aan. De meest rokerige single malt die de distilleerderij tot dan toe had gebotteld. Een whisky die, en zijn naam zegt het al, de storm van de zee naar je glas brengt. Door een rijping op vaten met extreem veel houtskool ontstaan meer spicy en rokerige aroma’s  waardoor deze whisky veel pit en power heeft.

De proefnotities:

Neus: zoutig en rokerig en erg romig met tonen van banaan, bbq, citrus vruchten, eiken, witte peper die zich langzaam sterker ontwikkeld en lichte zoetheid van gestoofde appel

Smaak: dik en zeer zacht met volle rook aroma’s en een mooie combinatie van vers fruit, snoepjes gevolgd door nog rokerige tonen met kruiden en een toets van chili peper

Afdronk: warm en aanhoudend, droogheid van het eiken, rokerig en met een toets van chili pepers

In een zeer beperkte oplage bij ons (www.dramtime.nl) verkrijgbaar en op is op. Bestellen kan hier

UPDATE 20/09/2013: Uitverkocht!