De The Arran Devils Punch Bowl Chapter III – The Fiendish Finale, de duivelse finale, is een multi-vintage release van The Arran en de opvolger van de Devil’s Punch Bowl en de Devil’s Punch Bowl Chapter II. Het is de derde en laatste release in deze bijzondere serie en een vatting van een x aantal (waarschijnlijk 27) sherry butts en bourbon en Franse wijn vaten. De typische Arran style met een combinatie van gebruikte sherry en bourbon vaten wordt dit keer dus gecomplementeerd met het gebruik van Franse ex-wijn vaten. De vaten komen uit verschillende jaargangen maar in tegenstelling tot deel 1 en 2 is er voor dit deel geen gebruikt gemaakt van vaten geturfde whisky. Deel drie komt net als deel 1 in een oplage van 6600 flessen voor de wereldwijde markt. De whisky is op vatsterkte (cask strength) van 53,4% gebotteld, non chill filtered en zonder toegevoegde kleurstoffen. Vanaf week 33 zal deze in de winkel liggen. De verkoopprijs is €82,-. Bestellen kan nu hier bij Dramtime.nl
Hieronder de proefnotities:
Neus: relatief droog en licht fruitig met tonen van perziken, abrikozen en een vleugje rode wijn, ook wat aardeachtig met complexere aroma’s van chocolade, mint en een vleugje dessertwijn
Smaak: sherry en gedroogd fruit (voornamelijk abrikozen), druiven, peper, veel zoetigheid en weelderige fruit aroma’s, wat chocolade, noten, sinaasappel en honing
Afdronk: vol, rijk, zoet en kruidig
Overings hebben van Chapter II nog twee flessen, die vindt je hier.