Tagarchief | single malt

Nieuw: Flora & Fauna serie 2021

Diageo heeft de beroemde en beruchte Flora & Fauna serie van de jaren ’90 nieuw leven ingeblazen in 2021. Er zijn 11 nieuwe bottelingen die we sinds vandaag in huis hebben. Zie hier voor alle info en de bottelingen. In de jaren 90 van de vorige eeuw kwam men bij Diageo voorloper United Distillers op […]

Binnenkort verwacht: Torabhaig Legacy Series 2 Allt Gleann

Van de nieuwe Torabhaig distilleerderij op Skye verwachten we deze zomer de tweede release, de Legacy Series 2 Allt Gleann. Een karakteristieke whisky met diepte en complexiteit. Elegantie en verfijning die bijna in tegenspaak is met de zwaar geturfde gerst. Het is een eigenzinnige interpretatie op het gebruik van turf, een eerste uitdrukking van de […]

Binnenkort verwacht: de allereerste whisky van Lindores Abbey distillery!

Lindores Abbey is volgens velen de geboorteplaats van de Schotse whisky zoals wij die nu kennen. In documenten van het Ministerie van Financiën is terug te vinden dat in 1494  voor het eerst melding gemaakt werd van het gebruik van gerst voor het distilleren van Aqua Vitae. Met 8 ‘bolls of Malt’ werd bij het […]

Binnenkort verwacht: Kilchoman PX Sherry Cask Matured 2021 Limited Edition

De Loch Gorm is traditiegetrouw inmiddels de eerste Kilchoman limited edition van het jaar en die hebben we sinds vorige week in huis. De opvolger in 2021 was de port gerijpte Am Burach en in 2021 is dat de PX Sherry Cask Matured Limited Edition die we in de loop van mei verwachten. De PX […]

Binnenkort verwacht: Waterford Wilkinstown 1.1 Exclusive for the Netherlands

Vijf kilometer ten westen van de stad Wexford, Ierland en in de buurt van de monding van de rivier de Slaney, lag ooit een oud kasteel met een vestingmuur en kerkhof. Tegenwoordig wordt op deze plek gerst verbouwd door derde generatie teler Ger Kelly. Op zijn boerderij genaamd Wilkinstown, houdt de bescheiden Ger Kelly zich […]

Zeer binnenkort: Milk & Honey Apex Series

De Milk & Honey Apex Series zijn er bijna. Nog een kleine week wachten en dan verwachten we de eerste drie releases. Hele gave experimenten van de Milk & Honey distilleerderij in Tel Aviv, Israel. De Apex series, we hebben het er uitgebreid over gehad in onze online & Mlik & Honey proeverij in december, […]

Binnenkort verwacht: Amrut Bagheera & Triparva

We hebben er een tijdje op moeten wachten maar er zijn weer twee nieuwe limited editions van Amrut in aanotcht, de Triparva en de Bagheera. Triparva De Triparva is de allereerste Indiase single malt die drie keer gedistilleerd is en de naam betekent ‘bestaande uit 3 delen’ in het Hindi. Deze limited edition is gebotteld […]

Kavalan King Car 40th Anniversary Release

Het is alweer een jaar geleden dat de King Car Group, het moederbedrijf van Kavalan, 40 jaar bestond. Een bedrijf dat actief is in bier, water, noodles en whisky en dat wij in Nederland eigenlijk enkel en alleen kennen van Kavalan. Ter ere van de 40e verjaardag was er uiteraard een special Kavalan botteling, de […]

Binnenkort verwacht: Paul John Christmas Edition 2020

De Big Peat Christmas Edition is aangekondigd, er lijkt een Kilchoman Christmas Edition onderweg te zijn en uiteraard doet Paul John dit jaar ook weer meer. De Paul John Christmas Edition 2020 is de derde kerst release uit India. Gerijpt in bourbon, Oloroso sherry en virgin oak vaten en gebotteld op 46%. De tasting notes […]

Binnenkort verwacht: Milk & Honey Elements Sherry Cask

Na de Classic die in 2019 op de markt kwam verwachten we in juni eindelijk een tweede release van de Milk & Honey distilleerderij uit Tel Aviv, Israël. De eerste sherry cask release is gebotteld en verwachten we zeer binnenkort. De Elements Sherry Cask is de eerste release in een serie van drie. Later dit […]