Van de Rest & Be Thankful Whisky Company zijn er vier zeer speciale Islay releases. Twee Octomore en twee Port Charlotte bottelingen die je als Islay liefhebber niet mag missen.

Rest & Be Thankful Whisky Company Octomore 6yo 2007 Sauterness Cask (64,5%)

De Rest & Be Thankful Whisky Company Octomore 6 years old 2007 Sauterness Cask is een 6 jaar oude Bruichladdich Octomore gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Rest & Be Thankful. Gedistilleerd op 19 december 2007 en gerijpt in Sauterness wijnvat R0000016751. Gebotteld op 18 november 2014 op vatsterkte (cask strength) van 64,5%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Een super heavily peated en gelimiteerde single cask release van 302 flessen.

Rest & Be Thankful Whisky Company Octomore 6yo 2008 Bourbon Cask (66,3%)

De Rest & Be Thankful Whisky Company Octomore 6 years old 2008 Bourbon Cask is een 6 jaar oude Bruichladdich Octomore gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Rest & Be Thankful. Gedistilleerd op 19 maart 2008 en gerijpt in bourbon vat B000005708. Gebotteld op 19 november 2014 op vatsterkte (cask strength) van 66,3%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Een super heavily peated en gelimiteerde single cask release van 259 flessen.

Rest & Be Thankful Whisky Company Port Charlotte 12yo 2001 Pomerol Cask (61,5%)

De Rest & Be Thankful Whisky Company Port Charlotte 12 years old 2001 Pomerol Cask is een 12 jaar oude Bruichladdich Port Charlotte gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Rest & Be Thankful. Gedistilleerd op 24 december 2001 en gerijpt in Pomerol vat R00000002304. Gebotteld op 14 november 2014 op vatsterkte (cask strength) van 61,5%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Een heavily peated en gelimiteerde single cask release van 238 flessen.

Rest & Be Thankful Whisky Company Port Charlotte 12yo 2001 Syrah Cask (63,3%)

De Rest & Be Thankful Whisky Company Port Charlotte 12yo 2001 Syrah Cask is een 12 jaar oude Bruichladdich Port Charlotte gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Rest & Be Thankful. Gedistilleerd op 20 december 2001 en gerijpt in Syrah (Shiraz) vat R0000002306. Gebotteld op 17 november 2014 op vatsterkte (cask strength) van 63,3%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Een heavily peated en gelimiteerde single cask release van 287 flessen.

Deze vier bottelingen zijn hier alle vier online te koop.