Meestal 2 keer per jaar, soms 1 keer, brengt GlenDronach zijn single cask releases op de markt. Inmiddels zijn we begin 2015 aanbeland bij Batch 11 alhoewel alle releases in deze batch al zijn afgevuld in november 2014. Batch 11 bestaat uit 9 bottelingen waarvan de oudste 43 jaar is en de jongste 18. Het zijn dit keer voornamelijk Pedro Ximenez bottelingen en batch 11 bevat geen enkele release uit de door liefhebbers geliefde jaartallen ’72 en ’93. Desalniettemin is het weer een mooi stel, om het maar op z’n Theo Reitsema’s te zeggen. Hieronder vindt je alvast alle info per release. We verwachten Batch 11 in de tweede helft van februari. Prijzen zijn nog niet bekend maar het reserveren van een of meerder flessen kan al wel via de mail, info@dramtime.nl. Voorgaande GlenDronach single cask releases alsmede ander GlenDronach’s zijn hier te vinden.
UPDATE 10/3/2015: Batch 11 is gearriveerd en vindt je na de links of gelijk hier!
GlenDronach 43yo 1971 PX Sherry Puncheon #2920 Single Cask Batch 11 (48,6%)
Deze GlenDronach 43 years old PX (Pedro Ximenez) Sherry Puncheon #2920 is de oudste botteling in de Single Cask Batch 11 serie. Gedistilleerd op 25 februari 1971 en gerijpt in Pedro Ximenez sherry puncheon 2920. Gebotteld in november 2014 op vatsterkte (cask strength) van 46,8%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Een gelimiteerde single cask release van 523 flessen.
Kleur: karmozijnrood
Neus: robuust met tonen van pruimen siroop en zwarte bessen jam, hout en zoete tonen van moccha en wat kaneel
Smaak: tabak tonen zorgen voor diepte met subtiele getoaste walnoten en dadels
GlenDronach 24yo 1990 PX Sherry Puncheon #1020 Single Cask Batch 11 (53,8%)
De GlenDronach 24 years old 1990 PX Sherry Puncheon #1020 is de op één na oudste botteling in de Single Cask Batch 11 serie. Gedistilleerd op 30 mei 1990 en gerijpt in Pedro Ximenez sherry puncheon 1020. Gebotteld in november 2014 op vatsterkte (cask strength) van 53,8%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Een gelimiteerde single cask release van 606 flessen.
Kleur: gepolijst donker mahonie hout
Neus: gedroogde abrikozen met een knisperige twist van citrus schillen, zongedroogde rozijnen en golven van espresso en pure chocolade
Smaak: fris met peperige eiken kruiden, rijke sultanas, pure chocolade, koffie bonen en klassieke en robuuste sherry tonen, een klein beetje kruidnagel, kaneel, olie en veel diepte
GlenDronach 24yo 1990 PX Sherry Puncheon #1162 Single Cask Batch 11 (52,9%)
De GlenDronach 24 years old 1990 PX Sherry Puncheon #1162 is gedistilleerd op 5 september 1990 en heeft gerijpt in Pedro Ximenez sherry puncheon 1162. Gebotteld in november 2014 op vatsterkte (cask strength) van 52,9%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Een gelimiteerde single cask release van 660 flessen.
Kleur: verbrand amber
Neus: traditioneel, rijke Christmas pudding tonen met aroma’s van een sigarenkist en warm witte peper
Smaak: sinaasappel bitters met geroosterde appels en rijke, donkere pruimen, geroosterd eiken, versgehakte kruiden en melasse
GlenDronach 20yo 1994 Oloroso Sherry Butt #54 Single Cask Batch 11 (56,6%)
De GlenDronach 20 years old 1994 Oloroso Sherry Butt #54 is de oudste Oloroso botteling in de Single Cask Batch 11 serie. Gedistilleerd op 28 januari 1994 en gerijpt op Oloroso Sherry butt 54. Gebotteld in november 2014 op vatsterkte (cask strength) van 56,6%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Een gelimiteerde single cask release van 624 flessen.
Kleur: donker eiken robijnrood
Neus: zoete gouden sultanas en geroosterd boomgaard fruit met Demarara suiker, warme eiken kruiden en een vleugje munt
Smaak: donkere stroop met zure pruimen, versgeraspte gember en gesuikerde fruitschillen aangevuld met lichte tonen van zwarte peper korrels, gestoofde gerst, oude eiken en diepe aardeachtige tonen op de achtergrond
GlenDronach 20yo 1994 PX Sherry Puncheon #3201 Single Cask Batch 11 (56,2%)
De GlenDronach 20 years old 1994 PX Sherry Puncheon #3201 is gedistilleerd op 7 oktober 1994 en heeft gerijpt in Pedro Ximenez sherry puncheon 3201. Gebotteld november 2014 op vatsterkte (cask strength) van 56,2%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Een gelimiteerde single cask release van 624 flessen.
Kleur: diep karmozijnrod
Neus: aromatisch, gekruid met in sherry gepocheerde peren, Muscovado suiker en een mineraal karakter met leder tonen
Smaak: pure chocolade met rum rozijnen, een scherpe twist van fruitschillen gevolgd door stroop toffee en eiken kruiden met een traditionele sherry finish
GlenDronach 20yo 1994 PX Sherry Puncheon #3386 Single Cask Batch 11 (53,6%)
De GlenDronach 20 years old 1994 PX Sherry Puncheon #3386 is gedistilleerd op 14 oktober 1994 en heeft gerijpt in Pedro Ximenez sherry puncheon 3386. Gebotteld in november 2014 op vatsterkte (cask strength) van 53,6%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Een gelimiteerde single cask release van 624 flessen.
Kleur: gepolijst kersenhout
Neus: rijpe donkere kersen en gekruide glühwein met tonen van gestoofde gerst en gemalen amandelen
Smaak: krachtige tonen van donkere pruimen en rijke dadels gedoopt in sinaasappel bitters, tonen van geroosterde koffie bonen en rode chili’s
GlenDronach 19yo 1995 PX Sherry Puncheon #538 Single Cask Batch 11 (55%)
De GlenDronach 19 years old 1995 PX Sherry Puncheon #538 is gebotteld in de Single Cask Batch 11 serie. Gedistilleerd op 18 oktober 1995 en gerijpt in Pedro Ximenez sherry puncheon 538. Gebotteld in november 2014 op vatsterkte (cask strength) van 55%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Een gelimiteerde single cask release van 704 flessen.
Kleur: donker ambergoud
Neus: witte peper en gerst met rijke tonen van gedroogd donker fruit en wat bloemige aroma’s
Smaak: stem gember met zure pruimen siroop, tonen van kruidnagel, walnoot olie, bittere pure chocolade
GlenDronach 19yo 1995 Oloroso Sherry Puncheon #4941 Single Cask Batch 11 (57%)
De GlenDronach 19 years old 1995 Oloroso Sherry Puncheon #4941 is gebotteld in de Single Cask Batch 11 serie. Gedistilleerd op 1 november 1995 en gerijpt in Oloroso sherry puncheon 4941. Gebotteld in november 2014 op vatsterkte (cask strength) van 57%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Een gelimiteerde single cask release van 668 flessen.
Kleur: donker koper weerkaatst in goud
Neus: zoete vijgen met cacao, mandarijnen en versgeoogste gerst
Smaak: gestoofd boomgaard fruit en donkere rozijnen met peperige eiken, stem gember en veel warmte die zich ontwikkeld in tonen van zachte chocolade, toffee en vanille
GlenDronach 18yo 1996 Oloroso Sherry Butt #244 Single Cask Batch 11 (56,9%)
De GlenDronach 18 years old 1996 Oloroso Sherry Butt #244 is gebotteld in de Single Cask Batch 11 serie. Gedistilleerd op 23 februari 1996 en gerijpt in Oloroso sherry butt 244. Gebotteld in november 2014 op vatsterkte (cask strength) van 56,9%, non chill filtered en zonder toegevoegde kleurstoffen. Een gelimiteerde single cask release van 399 flessen.
Kleur: ahornblad rood
Neus: rijke zoete vijgen met vanille en gemalen amandelen in balans met knisperige gember tonen
Smaak: een fantastische balans tussen gesuikerde fruitschillen en gestoofd donker fruit besprenkeld met donkere Demarara suiker, golven van toffee, gekneusde gerst en warme eiken kruiden die leiden tot een lange en elegante finish
[…] zijn vele nieuwe GlenDronach’s in aantocht deze maand. Volgende week komt de Single Cask Batch 11 binnen en ook de GlenDronach 18 years old Marsala Finish. Deze GlenDronach 18 years old Marsala […]