We schreven eind april al op dit blog over de nieuwe GlenDronach Cask Strength Batch 4, en dat er daarnaast ook de 8 jaar oude Hielan zou komen. GlenDronach verzocht ons vriendelijk doch dringend dit nog even stil te houden maar nu brengen ze het zelf ook naar buiten. De 8 years old The Hielan is een bijzondere GlenDronach release gerijpt in zowel sherry als bourbon vaten. Een release die doet denken aan de Octarine en die waarschijnlijk voor een korte periode aan de core range zal worden toegevoegd.

De naam refereert aan de Forgue distilleerderij, de basis van GlenDronach in de Highlands. Als whisky is dit een aromatische malt met veel kruiden, sultanas, rozijnen, butterscotch en zoete sherry. Gebotteld op 46% en vanaf medio juni leverbaar. Reserveren van een exemplaar voor een speciale introductie prijs kan door te mailen naar info@dramtime.nl.

De proefnotities:

Neus: ronde tonen van sinaasappel bloesem en citrus gevolgd door boter, sultanas, zongedroogde rozijnen, ripe gele pruimen en een vleugje vanille

Smaak: rijp met eiken kruiden, warme geweekte sultanas, abrikozen jam, peperkoek en delicate tonen van butterscotch, cacao en geroosterde amandelen

Afdronk: klassieke sherry tonen contrasterend met de bourbon tonen en het klassieke Highlands karakter

UPDATE 2/6/2015: De 8yo The Hieland is nu hier te bestellen.