Veel nieuws van Benriach gisteren en vandaag en dat terwijl Stewart Buchanan bij ons op bezoek was. Eindelijk is er namelijk de aankondiging van een nieuwe serie single cask bottelingen, batch 12, en daarnaast die van de 18yo Latada.
De Single Cask Batch 12 bestaat opnieuw uit 9 bottelingen, dit keer variërend van 14 tot 38 jaar oud met daaronder meerdere geturfde varianten, een Tawny port finish, een PX finish en een Oloroso finish. Het is nog even wachten op de proefnotities maar die volgen zsm. Hieronder alvast een overzicht van de 9 bottelingen.
1976 cask # 541 / 38 years old / Bourbon Barrel / Peated / 48.8% vol.
1979 cask # 517 / 35 years old / Bourbon Barrel / Peated / 46.9% vol.
1985 cask # 10318 / 29 years old / Bourbon Barrel / Peated / 49.0%vol.
1987 cask # 3825 / 27 years old / Tawny Port Hogshead / Tawny Port Finish / 52.9% vol.
1990 cask # 4936 / 25 years old / Bourbon Barrel / Classic Speyside / 50.4% vol.
1995 cask # 74743 / 20 years old / Bourbon Barrel / Classic Speyside / 58.9% vol.
1998 cask # 6394 / 17 years old / Pedro Ximenez Sherry Puncheon / Triple Distilled / Pedro Ximenez Sherry Finish / 57.5% vol.
1999 cask # 8687 / 15 years old / Oloroso Sherry Puncheon / Oloroso Sherry Finish / 56.1% vol.
2000 cask # 69116 / 14 years old / Bourbon Barrel / Classic Speyside / 56.3% vol.
UPDATE 21/11/2015: De Benriach Single Cask Batch 12 serie is er en vindt je hier op Dramtime.nl!
Naast de single cask Batch 12 aankodiging is er ook een opvolger van de 18yo Dunder aangekondigd, de 18yo Latada. Uiteraard een geturfde release en deze heeft een finish gehad in Madeira vaten. Daarvoor gerijpt in vaten van Amerikaans eiken en uiteindelijk gebotteld op 46%. De naam Latada komt van het eiland Madeira waar het Latada systeem inhoud dat de wijngaarden horizontaal boven de grond staan op lage hekjes/latwerk. Het is overigens een limited release van 4001 flessen.
Proefnotities:
Kleur: rijk antiek goud
Neus: kampvuur, turfrook, heide honing en rijpe peer met cantaloupe meloen en gesuikerd citrus fruit
Smaak: zoete turf met siroop van rijp fruit, gedroogde abrikozen, warme eiken kruiden en citrus zest
Afdronk: lang met warme eiken kruiden en een vleugje citrus
Alle bovenstaande releases zijn al via de mail te reserveren, info@dramtime.nl. Prijzen zijn op dit moment nog niet bekend en de beschikbaarheid van de Latada is naar verwachting minimaal. Alle overige bij ons beschikbare Benriach bottelingen vindt je hier op Dramtime.nl