In het kerstkaartje van Kilchoman uit 2014 werd hij min of meer al aangekondigd en nu is er meer nieuws over de 2008 Vintage. Na de 2006 Vintage uit 2011 en de 2007 Vintage uit 2013 is er eind september/begin oktober dus de 2008 Vintage. Een 7 jaar oude single malt en de oudste Kilchoman botteling ooit die op de markt komt sinds het vullen van de eerste vaten in 2005. De 2008 Vintage is een vatting van nieuwe Amerikaanse bourbon vaten die gevuld zijn in juli 2008. Gebotteld in augustus 2015 op 46%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Een limited release, dat is zeker, maar van hoeveel flessen weten we nog niet. Afgaand op de vorige releases gokken we iets van 10.000 a 12.000. Ze zullen in ieder geval snel op zijn.

Hieronder de proefnotities. Een fles reserveren is uiteraard mogelijk, mail daarvoor naar info@dramtime.nl.

Kleur: honing goud

Neus: limoen, citrus en butterscotch met zachte turf tonen op de achtergrond

Smaak: zachte zoetheid met turfrook en rijp fruit

Afdronk: lang, puur en zoet met turfrook en zacht fruit aan het einde

Meer Kilchoman bottelingen vindt je hier op Dramtime.nl.

UPDATE 23/9/2015: De 2008 Vintage is er, je vindt ‘m hier.