Begin april verwachten we een nieuwe en bijzondere Glencadam botteling. Een van de minder bekende Highlands distilleerderijen die eerder deze week ook al de Glencadam Origin 1825 lanceerde. Je leest hier overigens meer over Glencadam.
Begin april verwachten we namelijk de eerste 25 jaar oude release na een decanter van jaren terug. In de afgelopen jaren was er onder meer al een 32 jaar oude single cask en die beloofde veel goeds voor de toekomst.
De Glencadam 25 years old is een gelimiteerde release van 1600 flessen die gerijpt hebben in ex-bourbon vaten. Gebotteld op 46%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen.
Kleur: goudgeel
Neus: zoute mout met tonen van exotisch fruit en hint van sigarendoos
Smaak: complex, een melange van guave-fruit, hazelnoten en amandelen met rijke eikenhouttonen
Afdronk: lang en zacht, met kruidigheid van eikenhout, gember en peper
Het reserveren van een fles kan door te mailen naar info@dramtime.nl. Alle bij ons verkrijgbare Glencadam bottelingen vindt je hier op Dramtime.nl.
UDPATE 30/3/2016: De Glencadam 25 years old is er en vindt je hier.