Na negen batches van de zeer populaire Tun 1401 serie was er in de winter van 2014 de Tun 1509. Een grotere ‘marrying tun’ waaruit nu inmiddels batch 4 komt die ook weer voor de Europese markt beschikbaar is. Deze Tun 1509 Batch 4 is een huwelijk van 23 vaten (iets meer de helft van de vaten gebruikt voor batch 1) die 5 maanden gezamenlijk in Tun 1509 hebben gerijpt. 10 Sherry butts en 13 bourbon barrels die allemaal tenminste 21 jaar gerijpt hebben. Batch 4 is na het huwelijk gebotteld in het voorjaar van 2017 op vatsterkte (cask strength) van 51,7%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen.
Neus: rijk en moutig met zoete toffee-vanille fudge, honingraat en citrus met wat eiken en kruidigheid
Smaak: stroperig met mout, honing, eiken, gedroogd fruit, kaneel en gember
Afdronk: honing, kruiden en eiken
Batch 4 verwachten we in week 32 en is te reserveren door te mailen naar info@dramtime.nl. Alle overige bij ons beschikbare The Balvenie releases zijn hier terug te vinden op Dramtime.nl!
UPDATE 27/9/17: De Balvenie Tun 1509 Batch 4 is binnen en kun je hier bestellen!