De onafhankelijke bottelaar Douglas Laing viert zijn 70e verjaardag en dat gaat zeker niet onopgemerkt voorbij. Eerder waren er al special releases als een 10 jaar oude Timorous Beastie, 25 jaar oude XOP Ardbeg and the Old Particular Double Pack. Nu is het tijd voor de alleerste special release van The Epicurean, een Lowlands blended malt en de 5e bottling in de Remarkable Regional Malts serie.
Half mei verwachten we de The Epicurean Cask Strength Glaswgow Edition. Een limited release van 3.000 flessen van deze frisse en cask strength gebottelde Lowlands blended malt. Deze release komt op 58,6% en heeft veel tonen van citrus en karamel. Onderstaand alvast de proefnotities. Reserveren kan door te mailen naar info@dramtime.nl. Alle bij ons beschikbare Douglas Laing releases (en dat zijn er nogal wat) zijn hier terug te vinden op Dramtime.nl!
Nose: Citrus zest, sponge cake and poached pears
Palate: Vanilla’d oak alongside apple peel, cut grass and candied nuts
Finish: Caramel cream mingles with green fruits and milk chocolate
UPDATE 13/06/2018: De The Epicurean Glasgow Edition is gearriveerd en is nu hier te bestellen op Dramtime.nl!