De Loch Gorm Release is traditioneel de eerste Kilchoman van het jaar en dat is in 2021 niet anders. Vanaf woensdag officieel verkrijgbaar maar in Nederland zal dat ivm de Brexit nog week of 2 langer duren tot medio midden april. De Loch Gorm is er sinds 2012 en deze 2021 release is gebotteld uit 24 Oloroso sherry butts die in 2011 en 2012 gevuld zijn. Een rond de 10 jaar oude gesherriede Islay single malt dus die gebotteld is op 46% als een limited edition van 17.000 flessen. Reserveren van een fles kan al door te mailen naar info@dramtime.nl.

Proefnotities:

Neus; gefermenteerde limoen, boterachtige shortbread tonen, Marokkaanse kruiden, sherry en een vleugje turfrook

Smaak: kruidnagel, pure chocolade, sappige pruimen, geroosterde amandelen, sultana’s, noga en turf

Afdronk: groen en aardeachtig met maritieme tonen, zoethout, leer en een droge sherry finish