Begin 2017 lanceerde Glenmorangie de Grand Vintage Malt 1990. De eerste release in de Bond House No. 1 Collection en daarmee feitelijk de opvolger van de 25yo Quarter Century. In deze Bond House serie verwelkomen we nu de zevende release, de 1997 Grand Vintage Malt. Na de 1990 in 2017, de 1989 in 2018 alsmede twee travel retail releases en de 1991 Vintage in 2019 en de 1996 in 2020 tijd is het nu tijd voor een 1997 Vintage.

De 1997 Grand Vintage Malt is 23 jaar oud en heeft eerst 10 jaar gerijpt in bourbon casks gevolgd door een tweede rijping in rode wijn vaten van Château Montrose. Na 23 jaar is hier ook nog bourbon gerijpte en Oloroso sherry gerijpte malt aan toegevoegd voor de perfecte 1997 vintage. Deze limited edition is eind 2020 gebotteld op 43%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen.

Neus: veel fruit met florale invloeden als rozen, jasmijn, nootmuskaat, rood fruit, munt toffee, verse cake en taart. Met wat water wat meer scherpte en kruidigheid

Smaak: zacht en kruidig met rood fruit, ananas, peer, mandarijn, zoete gember, chili tonen, marsepein en gekaramelliseerde appel

Afdronk: zoet lang en met fijne kruiden tonen

Deze Glenmorangie is verkrijgbaar vanaf eind juni en je kunt al een fles reserveren door te mailen naar info@dramtime.nl!

UPDATE 1/7/2021: De Grand Vintage Malt 1997 is gearriveerd en kun je nu hier bestellen op Dramtime.nl!