The Lakes distilleerderij is ‘hot’. De Engelse distilleerderij die al bijna in Schotland ligt is al jaren bekend om zijn The One blends en blended malts en timmert sinds 3 jaar stevig aan de weg met de The Whiskymaker’s Reserve single malts. De Infinity is de laatste release in die serie en die verwachten we half oktober.

The Whiskymaker’s Edition Infinity is een combinatie van Oloroso, Palo Cortado, Fino en Manzanilla sherry vaten en is eind 2021 gebotteld op vatsterkte (cask strength) van 52% en je kunt nu reserveren door te mailen naar info@dramtime.nl. Hieronder alvast de proefnotities en als je hier klikt vindt je het overzicht van alle huidige The Lakes bottelingen in ons assortiment inclusief the blends van The One.

Official tasting notes:

The palate offers notes of polished oak, incense sticks, cocoa nibs, sea salt, toasted rye bread, dates, treacle, baking spices and forest fruits that linger in the finish.

UPDATE 13/10/2022: The Lakes Infinity is nu beperkt op voorraad en kun je hier bestellen!