Tagarchief | distilleerderij

Oude (on)bekende: Glen Scotia

Glen Scotia, veel liefhebbers zal het wellicht bekend in de oren klinken maar daar houdt het dan meestal ook wel op. Het is een van die distilleerderijen die door verreweg de meesten niet als ‘mainstream’ gezien wordt en daarom vaak ook niet als interessant wordt beschouwd. Een verkeerde conclusie, zo vinden wij. Alhoewel we eerlijk […]

Glenglassaugh: Revolution, Evolution, Torfa en 28yo 1986 Vintage

Sinds deze week nieuw in ons assortiment zijn de whisky’s van Glenglassaugh. Een Highland distillery die lange tijd buiten gebruik was maar sinds 2008 weer volop produceert. In Nederland geïmporteerd door de Monnik dranken en nu dus ook bij ons. Verkrijgbaar zijn de core range whisky’s de Revival en Evolution en de limited release Torfa. Daarnaast […]

Kilchoman: een nieuwe (on)bekende?

Kilchoman kennen de meeste van ons inmiddels wel. Het is de jongste distilleerderij van Islay die (pas) in 2005 werd opgericht en ze produceren hier enkele top single malts. Maar wat is nu eigenlijk het verhaal achter Kilchoman en hoe maakt men hier whisky? Omdat het niet direct mogelijk is op het eerste vliegtuig naar […]

Glencadam – whisky sinds 1825

Glencadam is één van de vele Schotse distilleerderijen die bij het grote publiek minder bekend is, maar daarom zeker niet minder goed is. De Glencadam is gelegen in Brechin en bestaat al sinds 1825. David Scott richtte de distilleerderij op waarna het bedrijf via vele overnames in 2003 in handen is gekomen van Angus Dundee. […]