Tagarchief | Veneto
Gestoofde konijnenbout in rode wijn met olijven en een glas Sartori Regolo Ripasso
Ingrediënten (4 personen): – 200 g gedroogde pruimen (zak 500 g) – 500 ml volle rode wijn – 4 konijnenbouten (op kamertemperatuur) – 2 el bloem – 5 el olie – 6 stengels bleekselderij (in boogjes) – 2 laurierblaadjes – 1 blikje tomatenpuree (70 gr) – 300 ml kippenbouillon (heet van tablet) – 1 potje […]
Biologische Prosecco van Villa Doral
Nieuw in het assortiment met het oog op de zomer zijn twee Prosecco’s, of eigenlijk moeten we zeggen een Prosecco en een Rabosa. In de Veneto wordt hoge technologie met respect voor de natuur en traditie gecombineerd waardoor biologische wijnboer Loris Tonon in staat is twee mooie zomerse mousserende wijnen te maken. De Villa Doral […]
