Na de uitbreiding van het whisky assortiment met de Kilchoman Bay en de Duncan Taylor’s Dimensions werd het assortiment de afgelopen week opnieuw uitgebreid met een paar mooie whisky’s van o.a. Glenrothes, Bruichladdich en Bunnahabhain en natuurlijk ook de Octomore 4.2.

Octomore Comus 4.2

De zwaarst geturfde whisky ter wereld met maar liefst 167PPM (parts per million) fenolen. Deze 4.2 release van Bruichladdich Octomore is gedeeltelijk gerijpt op Frans eiken en op Sauterness vaten en gebotteld op cask strength van 61% vol in beperkte oplage van 18.000 flessen wereldwijd!

Kleur: honing goud

Neus: Eerst zware geuren van turf, leer, tabak met een vleugje munt. Daarna meer fruitige tonen van de Sauterness finish

Smaak: een briljante samensmelting van totaal verschillende aroma’s, een ware ontdekkingsreis!

Afdronk: rijke, complexe mediumlange afdronk

Glenrothes 1988 Vintage

43%

Neus:  marmelade, eiken, fruit cake en spicy sinaasappel

Smaak: rijk, sinaasappel, vanille, romig

Afdronk: lang en zoetig met een lichte rokerigheid

Glenrothes 1994 Vintage

43 %

Neus: butterscotch, citrus, peer en sinaasappel, marshmallows

Smaak: zacht, fruitig, limoen

Afdronk: niet al te lang maar zeer zacht en fruitig

Glenrothes 1995 Vintage

43%

Neus: butterscotch, melk chocolade, honingcake, rozijnen, vanilla, lichte moutigheid

Smaak: tonen van vanillevla en vruchtensiroop, karamel, zacht eikenhout, specerijen

Afdronk: niet al te lang met tonen van citrus en gakarameliseeerde kruiden

U.S. Dalmore 21 y.o.

43%

Neus: fris, rijk en complex, vers fruit, sinaasappel en perzik

Smaak: chocolade, toffee, gedroogd fruit en peper

Afdronk: lang en rijk met een perfecte balans

Bruichladdich 2001

46%

Neus: vol, onverwachte tonen van turf, daarna jodium en zelfs licht medicinale tonen met lichte aroma’s van anijs en verse mint

Smaak: weer de onverwachte tonen van turf maar ook oesters, mint, gember, witte peper en lichte aroma’s van bitter fruit

Afdronk: lang, rokerig met aroma’s van groene thee

Bruichladdich Laddie Classic

46%

Neus: Rijke aroma’s van voornamelijk honing en gedroogd fruit

Smaak: Zoet, eiken, fruitig

Afdronk: lang, warm en fruitig

Bunnahabhain 18 y.o.

46,3%

Neus: kersen, sinaasappelschil en een lichte rokerigheid

Smaak: opnieuw kersen en sinaasappelschil, tea, nootmuskaat, lichte ziltigheid en een kruidige toets

Afdronk: lang, fruitig en droog

Deze whisky’s zijn ook verkrijgbaar in onze whisky webwinkel http://www.dramtime.nl