In februari schreven we hier over de Consortium of Cards serie van Douglas Laing. Een serie van 4 speciale Old Particular bottelingen met een zwart label en gebotteld op 50% die gedurende 2017 op de markt zullen komen. De eerste release was een 18 jaar oude Laphroaig uit 1998 oftewel de “Queen of the Hebrides”. Gedistilleerd in december 1998 en gerijpt in een refill sherry butt goed voor 665 flessen op 50% (februari 2017).

De tweede release, een Ben Nevis oftewel de King of the Hills, is nu in aantocht en verwachten we in de komende 2 weken. Gedistilleerd in februari 1997 en gerijpt in een refill butt. Gebotteld in mei 2017 op 50%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Een gelimiteerde single cask release van 626 flessen vernoemd naar de ‘King of the Hills’ oftewel Ben Nevis mountain.

Neus: veel gerst en vanille met minerale rook tonen

Smaak: rook met brioche en jam

Afdronk: middellang met een vleugje sinaasappel

Deze release is al te reserveren door te mailen naar info@dramtime.nl. Alle bij ons beschikbare Douglas Laing bottelingen zijn tevens hier terug te vinden op Dramtime.nl!

UDPATE 27/6/17: De Ben Nevis is er en de laatste paar flessen kun je hier bestellen!