De achtste Longrow Red botteling is in aantocht en verwachten we in de loop van februari. De 2019 van deze zwaar geturfde Springbank variant is 11 jaar oud en heeft daarvan de eerste acht jaar gerijpt in bourbon vaten. De finish van drie jaar is gedaan met refill Pinot Noir wijn vaten uit Nieuw Zeeland. Het resultaat is wederom een volle, rokerige en krachtige Campbeltown single malt gebotteld op vatsterkte van 53,1%. Onderstaand alvast de proefnotities. Een fles reserveren kan door te mailen naar info@dramtime.nl. Samen met de Longrow Red verwachten we ook de Springbank 25yo 2019 en nieuwe voorraad Springbank 18yo.
Neus: romig met tonen van rode appels, rabarber crumble met drop en Maraschino kersen
Smaak: delicaat en zacht met een goede balans tussen de Pinot Noir invloeden en de turf. Veel tonen van frambozen jam, cranberries, verbrande turf, tabaksbladeren en rook
Afdronk: typisch Longrow met room, rook, sultana’s en noten