Een reactie plaatsen

Zeer binnenkort verwacht: Lochlea Our Barley

Lochlea Distillery is een kleine distilleerderij die alles in eigen beheer doet. Van het planten van het zaad voor de gerst tot het mouten en uiteindelijk het distilleren en het laten rijpen van de whisky in de vaten, alles gebeurd in eigen beheer. De distilleerderij is dan ook totaal onafhankelijk. Dit is ook exact de reden waarom niemand ooit van de, toch al enkele jaren producerende, distilleerderij had gehoord, totdat in augustus 2021 de eerste geruchten de ronde deden over een nieuwe distilleerderij in Ayrshire.

Nadat Malcolm Rennie (voormalig Ardbeg, Kilchoman, Annandale) de productie in de eerste jaren voor zijn rekening nam, is hij nu opgevolgd door John Campbell, die maar liefst 25 jaar de leiding heeft gehad over Laphroaig op Islay. Zowel Malcolm als John zijn grootheden in de Schotse whiskyindustrie, wat natuurlijk veel zegt over Lochlea. De Inaugural release, de First Release genoemd was er eerder dit jaar in een zeer geringe oplage (veel te weinig voor de vraag) en gelukkig volgt nu eindelijk de eerste ‘reguliere’ botteling, genaamd Our Barley. Nog steeds met een zeer kleine oplage maar nu is er dan ook eindelijk de kans om Lochlea te proeven.

De Our Barley is gebotteld op 46% en verwachten we omstreeks 21 juli. Het reserveren van een fles kan al door te mailen naar info@dramtime.nl. Hieronder alvast de proefnotities..

Kleur: koper/ goud
Neus: perziksiroop met fruitbonbons en vers gemaaid gras. Ook vanille en karamel wat overgaat in marmelade.
Smaak: op de tong meer kruiden in “Golden Syrup” met peper, roggebrood, geroosterde noten en verse room.
Afdronk: de afdronk is rijk en kruidig en doet verlangen naar meer

UPDATE 20/7/22: De Lochlea Our Barley is nu hier te bestellen op Dramtime.nl!

Over Slijterij Frans Muthert

Slijterij, wijnhandel, groothandel, WhiskySlijter en topSlijter. Gevestigd in Musselkanaal sinds 1918.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: