Single Malt
Binnenkort verwacht: Eden Mill Single Malt 2018 Release
De Eden Mill distilleederij in St. Andrews is de tweede Lowlands distilleerderij (na Kingsbarns) waarvan we dit voorjaar de eerste reguliere whisky release verwachten! De Eden Mill distilleerderij, die daarnaast ook een brouwerij is, werd opgericht in 1810 door de bekende Haig familie. In 1860 werd besloten dat de distilleerderij beter dienst kon doen als […]
Binnenkort verwacht: Longrow Red 11yo Pinot Noir
De achtste Longrow Red botteling is in aantocht en verwachten we in de loop van februari. De 2019 van deze zwaar geturfde Springbank variant is 11 jaar oud en heeft daarvan de eerste acht jaar gerijpt in bourbon vaten. De finish van drie jaar is gedaan met refill Pinot Noir wijn vaten uit Nieuw Zeeland. […]
Binnenkort verwacht: Old Particular Elements Single Cask Limited Edition Series – Fire
Na de Consortium of Cards serie uit 2017 is er in 2019 opnieuw een limited edition serie met de Old Particular bottelingen van Douglas Laing, de Elements Single Cask Limited Edition Series. Een serie van 4 bottelingen (die allen in 2019 verschijnen) geïnspireerd op de 4 natuurlijke elementen: vuur, lucht, aarde en water. Het zal […]
Binnenkort verwacht: Teeling Single Pot Still
Eindelijk is de eerste eigen botteling van Teeling in aantocht. Deze distilleerderij uit Dublin brengt al veel langer whisky uit maar dat is nog geen eigen distillaat. De Single Pot Still die eind 2018 uitgebracht is en in de komende week ook naar Nederland komt is de eerste whiskey uit Dublin in meer dan 50 […]
Binnenkort verwacht: Glenmorangie Private Edition Allta
Medio februari verwachten we de Glenmorangie Private Edition Allta. De tiende botteling in deze limited edition serie van Glenmorangie en eentje waarbij het draait om de gebruikten gisten ipv de gebruikte vaten. Deze Highlands single malt is gemaakt met wilde gisten die op de velden rondom de distilleerderij groeien. Daarnaast is de Private Edition van […]
Binnenkort verwacht: XOP Platinum Port Ellen 35yo 1982
De vierde en laatste release in de Xtra Old Particular Platinum serie, waarmee Douglas Laing haar 70e verjaardag viert, is in aantocht! Een niet te missen 35 jaar oude en gesherriede Port Ellen. Gedistilleerd in november 1982 en gerijpt in een sherry butt. Deze Islay single malt is gebotteld in oktober 2018 op vatsterkte van […]
Provenance Coastal Collection Talisker 8yo
Begin dit jaar introduceerde Douglas Laing de Provenance Coastal Collection. Een gelimiteerde serie van vier single cask releases die gedurende 2018 op de markt zullen komen. Ze zijn een hommage aan de eilanden van Schotland en worden mede gebotteld ter ere van 70 jaar Douglas Laing. De eerste botteling was een 10 jaar oude Bunnahabhain […]
Binnenkort verwacht: Smokehead Sherry Bomb
Nog voor Sinterklaas verwachten we de Smokehead Sherry Bomb. Een speciale limited edition Islay single malt van Ian Macleod Distillers die gerijpt heeft in Oloroso sherry vaten. Gebotteld op 48% en gekenmerkt door heel veel turf en zoete sherry invloeden. Neus: dikke turfrook met fruit, room, eiken, custard en vanille Smaak: olieachtige zwarte rook met […]