Daar waar de jaarlijkse Loch Gorm release van Kilchoman normaal gesproken rond eind maart werd aangekondigd en dan half april verkrijgbaar was, was dat de aflopen jaren even anders. Inmiddels loopt de distilleerderij weer op schema en is er dus eind maart ook weer de jaarlijkse Loch Gorm release.
De Kilchoman Loch Gorm Release 2023 is een vatting van 22 sherry vaten. 8 gedistilleerd in 2013, 6 in 2014 en 8 in 2015. Gemiddeld is deze nieuwste Loch Gorm dus tenminste 8 jaar oud met een duidelijke invloed van de oudere vaten. Zoals altijd bij de Loch Gorm is deze gebotteld op 46% en van deze 2023release zijn 17.250 flessen beschikbaar. Wil je een fles reserveren? Dat kan al door te mailen naar info@dramtime.nl. En voor alle bij ons beschikbare Kilchoman bottelingen kijk hier op Dramtime.nl.
En dan nu….. de proefnotities:
Nose: Hints of cacao with an essence of leather, black cherry and light smoke.
Palate: Roasted hazelnuts, dark chocolate and roasted dark fruits give way to light ashy peat smoke.
Finish: Balanced and long with fresh Islay sea breeze.
UPDATE 21/3/23: de Loch Gorm 2023 Release is nu op voorraad en kun je hier bestellen op Dramtime.nl!